Dagens oppskrift er:

Pineapple Express


Dagens oppskrift er Pineapple Express.

Etter to hektiske dager med konkurranse i København er den norske mesteren i bartending endelig kåret ved Diageo World Class Bartender of the Year Nordic Final. Årets vinner er Jørgen Dons fra baren Raus i Trondheim. Samtidig er han også kvalifisert til den globale finalen, som holdes i Sør-Afrika i september.

Ron Zacapa 23 er en rom fra Guatamala. Kan erstattes av brun vanlig rom.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram inneholder denne oppskriften:

Denne retten inneholder 202,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 20,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Dagens rett fra de siste 7 dagene


Dagens oppskrift er Grillet makrellfilet med grønnsaksspyd.
Grillet makrell er godt og særlig nå på forsommeren. Her har jeg filetert makrell og grillet den i fiskerist, samtidig med grillspyd med grønnsaker.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

81,71 kcal
10,96 gram karbohydrater
1,37 gram fett
Og koster Kr: 4,95 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dagens oppskrift er Pikant potetsalat.
En kombinasjon som passer bra, selv om blandingen av oliven, jordbær og poteter høres rart ut.
Kan spises som en liten smårett eller som tilbehør.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

150,54 kcal
8,1 gram karbohydrater
11,62 gram fett
Og koster Kr: 4,44 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dagens oppskrift er Satay kyllingspyd med asparges.
Dette er en kombinasjon som smaker godt og passer nå aspargestiden. Husk å grille asparges på ikke så mye varme og følg med da de fort forsvinner med mye varme. Pensle dem med marinade akkurat som med kyllingspydene.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

82,12 kcal
2,08 gram karbohydrater
0,76 gram fett
Og koster Kr: 11,09 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dagens oppskrift er Scrambled omelett med tuna.
Så enkelt og så godt. Med ris er dette en god kombinasjon, men også servert på brødskiver fungerer.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

144,19 kcal
9,65 gram karbohydrater
6,43 gram fett
Og koster Kr: 3,76 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dagens oppskrift er Grillet laks med nye poteter og grønne asparges.
Grillet laks er jo en slager. Kan og tilberedes i ovnen eller til nød i en grillpanne.
PS: Sausen er bare nydelig!

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

160,65 kcal
7,31 gram karbohydrater
11,65 gram fett
Og koster Kr: 6,01 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dagens oppskrift er Tortillaruller med tunfisk.
Nydelig smårett som passer til kveldsmat, mellomrett og som snacks. Fyllet kan man jo variere med andre ting om en ønsker det. For eksempel mer krydder ol.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

131,36 kcal
2,86 gram karbohydrater
8,62 gram fett
Og koster Kr: 7,42 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dagens oppskrift er Cajun Spareribs.
Dette er snadder. Krydderblandingen gjør dette til en smaksbombe og med løk, paprika, chili osv som tilbehør er dette godt. Men personlig syns jeg at det er for mye bein i spareribs, slik at det gjerne kan brukes annet svinekjøtt.
Vi serverte med maiskolber og stekte poteter.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

166,29 kcal
11,18 gram karbohydrater
10,05 gram fett
Og koster Kr: 6,15 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!