Gå til forsiden av matoppskrift.no

E-nummer med animalsk innhold.

Oppdatert: Publisert: 17.10.2013 Tema: Tilsetningsstoffer Forfatter:




Jeg har her lagd en oversikt over de E-numre som kan inneholde animalske stoffer. Dette som en hjelp til de av dere som er vegetarianere, og som holdere dere til vegankost.
Jeg har tatt med både E-nummer og stoff navn.
Tar ikke ansvar for feil i tabellen.

  E-101 Riboflavin
  E-101a Riboflavin-5'-fosfat
  E-120 Karminer
  E-153 Vegetabilsk karbon
  E-203 Kalsiumsorbat
  E-213 Kalsiumbenzoat
  E-227 Kalsiumhydrogensulfitt
  E-270 Melkesyre/L-Melkesyre
  E-282 Kalsiumpropionat
  E-302 Kalsiumaskorbat 
  E-322 Lecitin 
  E-325 Natriumiaktat
  E-326 Kaliumiaktat
  E-327 Kalsiumiaktat
  E-333 Kalsiumsitrat
  E-341a Monokalsiumfosfat
  E-341b Dikalsiumfosfat 
  E-341c Trikalsiumfosfat
  E-404 Kalsiumalginat
  E-422 Glyserol
  E-430 Polyoxyethylene (8) stearate
  E-431 Polyoksyetylen(40)stearat
  E-432 Polyoksyetylen(20)sorbitanmonolaurat
  E-433 Polyoksyetylen(20)sorbitanmonooleat
  E-434 Polyoksyetylen(20)sorbitanmonopalmitrat
  E-435 Polyoksyetylen(20)sorbitanmonostearat
  E-436 Polyoksyetylen(20)sorbitantristearat
  E-470a Natrium, kalium og kalsium salter av fett syrer 
  E-470b Magnesiumsalter av fettsyrer 
  E-470c
  E-470e
  E-470f
  E-471 Mono og diglyserider av fettsyrer
  E-472a Eddiksyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer 
  E-472b Melkesyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
  E-472c Sitronsyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
  E-472d Vinsyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
  E-472e Mono og diacetylvinsyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer
  E-472f Blandede eddik og vinsyreestere av mono og diglyserider av fettsyrer 
  E-473 Sukroseestere av fettsyrer
  E-474 Sukrosestere i blanding med mono og diglyserider
  E-475 Polyglyserolestere
  E-476 Polyglyserolpolyrisinolat
  E-477 Propylenglykolestere
  E-478
  E-479b Termisk oksidert soyaolje omsatt med mono og diglyserider av fettsyrer
  E-481 Natriumsterearoyllaktylat
  E-482 Kalsiumumsterearoyllaktylat
  E-483 Stearyltartrat
  E-491 Sorbitanmonosterat
  E-492 Sorbitantristererat
  E-493 Sorbitanmonolaurat
  E-494 Sorbitanmonooleat
  E-495 Sorbitanmonopalmitat
  E-570 Fettsyrer
  E-572 Magnesiumstearat
  E-627 Dinatriumguanylat
  E-630 Inosinsyre
  E-631 Dinatriuminosinat
  E-632 Dikaliuminosinat
  E-633 Kalsiuminosinat
  E-635 Dinatrium-5'-ribonukleotider
  E-901 Bivoks
  E-904 Shellak
  E-1105 Lysozym





Legg inn kommentar eller trykk liker på denne artikkelen.


Intern:2776


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!