Gå til forsiden av matoppskrift.no

Rørosmat tildelt Bondevettprisen 2013

Oppdatert: 22.01.2014 Publisert: 18.01.2014 Tema: Tradisjoner Forfatter: Fotograf: Norges bondelag




- Denne prisen får de for sitt arbeid med å fremme regional matkultur og verdiskapning gjennom godt samarbeid, sier Nils T. Bjørke. Overrekkelsen skjedde på åpningen av den norske standen på Grüne Woche i Berlin
Rørosmat SA har gjennom 10 år vist at samarbeid mellom produsentene, og ikke minst på tvers av næringene, er viktig for å oppnå gode resultater, heter det videre i begrunnelsen.
Rørosmat kan inspirere andre bønder og produsenter som vil utvikle seg og øke matproduksjon i sin region. Her har man brukt sunt bondevett i 10 år for å skape noe i lag, sier leder i Norges Bondelag, Nils T. Bjørke.
Rørosmat fungerer som et felles salgsledd for 20 matprodusenter i regionen og er organisert som et samvirke. Rørosmat jobber også med felles markedsføring og andre aktiviteter tilknyttet den lokale matproduksjonen i regionen.

- Vi unner hverandre suksess. Hver enkel er veldig liten, men sammen er vi sterke, sier leder i Rørosmat, Kristin Bendixvold

- Dette er en veldig viktig anerkjennelse av den jobben vi gjør, sier styreleder i Rørosmat Ingulf Galåen.

Robust landbruk er utgangspunkt.

Rørosmat får frem norske lokale produkter på basis av primærproduksjonen. Noen av deltakere er Auma Mandel, Galåvolden Gård, Røroskjøtt, Vingelen Kjøtt, Hognamat, Atna øl og Rørosmeieriet. Sistnevnte bedrift vant tittelen årets meieriprodukt for smøret sitt under Det norske måltid.

- Det er viktig at vi har et robust landbruk som utgangspunkt i fjellregionen vår. Uten det blir det ingen foredling. Andelseierne i Rørosmat er som ofte vanlige gårdsbruk som finner ut av de vil skape en tilleggsnæring med grunnlag i gårdsbruket sitt, sier styremedlem i Rørosmat Ingulf Galåen og understreker betydningen av primærproduksjonen.

Fakta:

Bondevettprisen går til personer som har profilert landbruket i Norge på en positiv måte, og som samtidig er med på å bygge opp under betydningen av norsk matproduksjon og matkultur.
Blant tidligere prisvinnere av Bondevettprisen finner vi tidligere utenriksminister Espen Barth-Eide, Kåre Willoch, VM-mester Olaf Tufte, og programleder Hans Olav Brenner.





Legg inn kommentar eller trykk liker på denne artikkelen.


Intern:2829


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!