Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Dagens oppskrift er:

Fiskeboller

Dagens oppskrift er Fiskeboller.

Vi lager faktisk fiskeboller selv, og det er ikke så vanskelig som det høres ut til. Her har vi brukt en miks av torsk og sei, men hyse er jo original......

Oppskriften gir 6 porsjoner.

Pr 100 gram inneholder denne oppskriften:

Denne retten inneholder 62,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 4,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 0,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Lavkarbo middager.
Kaker.
Julekaker.
Forretter.

Dagens rett de neste dagene

Spaghetti Bolognese


Dagens oppskrift er Spaghetti Bolognese.
Spaghetti bolognese er rett og slett skikkelig studentmat. Her med hjemmelagd kjøttsaus. Kan og lages med ferdig saus fra glass. Vi hadde og i hakket rød paprika i sausen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

198,73 kcal
26,53 gram karbohydrater
5,41 gram fett
Og koster Kr: 5,15 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt kylling med poteter


Dagens oppskrift er Stekt kylling med poteter.
En enkel rett som man kan bruke restene i kjøleskapet på. Vi hadde kyllingbryst liggende + masse ferdigkokte poteter. Og skal en væe rask med sausen så bruk en toro saus. Når en lager den så har en bare i litt ekstra kydder, fløte og smør. Evt annet snadder. Jeg ser ikke noe galt i det.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

103,92 kcal
7,58 gram karbohydrater
4,32 gram fett
Og koster Kr: 22,61 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Marmorkake


Dagens oppskrift er Marmorkake.
marmorkake er en av de kakene jeg lagde når jeg var liten. En formkake som består av en deig med 2 farger. Disse kakene blir ofte tørre, så det kan lønne seg å bruke litt ekstra sjokolade i + ekstra vaniljeessens, og ikke spar på sukkeret. For eksempel litt sitronskall også. Den vi lagde ble litt hulter til bulter i marmoreringen

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

407,99 kcal
44,28 gram karbohydrater
22,89 gram fett
Og koster Kr: 3,56 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svineribbe


Dagens oppskrift er Svineribbe.
Ribbe kan jo spises både før og etter jul. Vi pleier ofte ha ett par ganger før jul, siden vi som regel har fisk julaften. Når en nå for tiden kjøper ribbe er de for det meste ferdig preparert. Beina er saget over og det er kuttet ruter i svoren.
Her måtte jeg bare ha med min favoritt, rødkål! Ellers serveres denne med poteter, medisterkaker og pølse, rødkål og saus.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

324,41 kcal
0,03 gram karbohydrater
29,17 gram fett
Og koster Kr: 6,03 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Entrecôte med fløtegratinerte poteter


Dagens oppskrift er Entrecôte med fløtegratinerte poteter.
Entrecote er som oftest en saftig kjøttbit pga fettet. Den er heller ikke så dyr som indre og ytre filet. Pass på å ikke la den steke seg tørr og gjerne ta vekk de verste senene før steking. Fløtepoteter er standard norskt tilbehør, men er jo bare så godt.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

106,86 kcal
7,96 gram karbohydrater
4,7 gram fett
Og koster Kr: 7,41 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kokt torsk, lever og rogn


Dagens oppskrift er Kokt torsk, lever og rogn.
En rett som mange her i sør har på julaften. Servert med både rogn og lever er dette en delikatesse.

Oppskriften gir 3 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

159,23 kcal
0,05 gram karbohydrater
11,87 gram fett
Og koster Kr: 9,76 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pinnekjøtt m/kålrotstappe


Dagens oppskrift er Pinnekjøtt m/kålrotstappe.
Skikkelig pinnekjøtt med kålrabistappe. Her og med julepølse. Vi har her bare dampet pinnekjøttet, men om en ønsker det brunet så se under hvordan man gjør det.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

208,64 kcal
1,58 gram karbohydrater
16,38 gram fett
Og koster Kr: 7,56 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dagens rett fra de siste 7 dagene

Solsikkerundstykker


Dagens oppskrift er Solsikkerundstykker.
Fin små rundstykker som passar like bra til frokost som på julebordet. Fenikkel og anis er trikset for å få god smak på brødet uten å bruke surdeig.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

263,77 kcal
34,98 gram karbohydrater
9,11 gram fett
Og koster Kr: 1,91 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Braiserte grønnsaker


Dagens oppskrift er Braiserte grønnsaker.
Her har vi forandret litt med å bruke frisk sjampinjong, paprika og brokkoli, samt uten kinesisk sopp. Men det er jo rom for forandring i denne. Braiserte grønnsaker kan spises som en egen rett eller som tilbehør. Denne er vegansk

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

97,65 kcal
3,4 gram karbohydrater
7,19 gram fett
Og koster Kr: 7,14 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sjøkreps naturell


Dagens oppskrift er Sjøkreps naturell.
Det er sesong for kreps nå på vinteren og her våre kreps ferdig kokt. Vi pleier å se an størrelsen og de store lar vi koke opp mot 12 minutter. Og vårt tilbehør er selvfølgelig loff, majones og sitron. Vi prøvde her med litt dill i kokevannet, men merket ikke noe til det på smaken.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

42,21 kcal
0 gram karbohydrater
1,01 gram fett
Og koster Kr: 20,31 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem


Dagens oppskrift er Laks med hasselbakte poteter og pepperrotkrem.
I julen er det digg å variere med lettere middagsalternativ blant den tunge julematen. Laks med agurksalat, hasselbakte poteter og pepperrotkrem er en helligdag verdig.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

161,46 kcal
7,18 gram karbohydrater
11,14 gram fett
Og koster Kr: 8,71 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vinter Meksikansk suppe med kjøttboller


Dagens oppskrift er Vinter Meksikansk suppe med kjøttboller.
En skikkelig varm suppe som kan lages hot om en ønsker. Varmer en kald kropp i førjulsstrida. Tilsett hakket chili eller chilisaus i suppa for en sterkere versjon.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

76,61 kcal
1,74 gram karbohydrater
5,67 gram fett
Og koster Kr: 3,75 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lussekatter


Dagens oppskrift er Lussekatter.
Lussekatter er en like viktig del av Luciadagen den 13. desember som skikken med hvitkledde jente og gutter med tente lys. Dette er en skikk vi har adoptert fra Sverige.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

270 kcal
45,8 gram karbohydrater
6,06 gram fett
Og koster Kr: 4,9 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grønnsakssuppe med poteter


Dagens oppskrift er Grønnsakssuppe med poteter.
En varmende supper er godt i kalde vintermåneder. Denne er enkel men får fylde med poteter.
En god grønnsakssuppe er avhengig av typen grønnsaker man har i. Når løk og purre kommer med blir smaken bedre syns vi. Også evt sellerirot passer her.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

28,49 kcal
5,15 gram karbohydrater
0,29 gram fett
Og koster Kr: 1 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.