Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Info om Eldhus

Generell info.

Produsent av spekemat som hører til Gilde konsernet.
Eldhus-produkta kjem frå den vakre Evanger-bygda i Voss kommune. Med sine stupbratte fjellsider eignar Evanger-traktene seg spesielt godt til saue- og geitehald. Det er såleis ikkje å undrast over at matvarer av desse råstoffa vart varemerke i generasjonar. Og her vart kjøtvarene alltid røykt! I tillegg har Evanger eit godt og naturleg klima for speking.

I nyare tid har bygda på ein meisterleg måte klart å føra vidare dei gamle røyke-tradisjonane.

Kjent for sin fårepølse bla.
Eldhus har laga Tiriltunga fårepølse samanhengande sidan 1934. Den byggjer på ein fleire hundreår gamal tradisjon i spekematbygda Evanger. Saman med eldhusrøykt fenalår, pinnekjøt, gardspølsa, spekemorr og lammebog er ho det leiande produktet fra Eldhus.

Legg inn kommentar gjennom facebook

Karakter og besøk
Besøk: 3483.
Karakter er 3 poeng
Satt av 1 brukere.
Sett din karakter!
Velg fra 1 til 6.
1 2 3 4 5 6


NØKKEL FAKTA FOR
Eldhus

HJEMMESIDE
Poststed
Evanger
Land
Norge
Kategori
Kjøtt
Underkategori
Spekemat
Sist oppdatert dato
21.09.2004





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.