Chili, New Mexican

Bilde av Chili, New Mexican.

Fakta om ingrediensen.

New Mexican finnes fersk i rød og grønn farge og i tørket tilstand som rød. Heten er medium i styrke og den røde er noe mildere enn den grønne. Lengden er ca. 15 cm og smaken er søt og jordaktig. Den passer bra i grønne chilisauser, sauser, stuinger, salsa, fylt med f.eks. ost og stekt, i gratenger og frisk som grønnsak i en grønnsaksrett.

Bruksområde for Chili, New Mexican.

Før bruk fjernes chiliens stilk og frø og deretter kan den kuttes i tynne skiver som kan brukes rå i gryter, fylles, stekes lett eller forvelles til bruk i mange typer meksikanske eller italienske retter. Chili kan gjerne brukes til taco eller på pizza, men husk at det har en sterk nesten brennende smak. Den kan også brukes som krydder og tas hele med i gryteretter, men bør da tas ut før servering.
NÆRINGSINNHOLD
100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 187 kilojoule
Kcal 44.7 kilokalorier
Protein 2 gram
Karbo 7.7 gram
Sukker 7.7 gram
Kostfiber 1.8 gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett 0 gram

Notat
Innlagt/oppdatert dato
03.05.2009
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
2356
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Chili, New Mexican med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tistelrot30171,930,151,5314,04
Pyntegresskar53120,111,7
Bitter melon71,12170,1713,7
Mangold, sølvbete, rå89210,21,82,6
Neper, norsk, rå122290,30,94,7
Sukkererter, norsk, rå176420,13,55,3
Rødbete, norsk, rå206490,21,68,9
Ramsløk4861150,67,918,6
Ruccolasalat, rå116280,72,62
Chili, Serrano13432,020,441,743
Spinatsennep9221,980,32,21,1
Plommetomater74180,20,72,5
Fennikel106250,41,43
Agurk, norsk, rå44100,10,81,2
Melbanan/kokebanan558133,360,41,329,6

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.