Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kefir, syrnet økologisk melk

Bilde av Kefir, syrnet økologisk melk.

Kalorier og Næringsinnhold i Kefir, syrnet økologisk melk

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 254 kilojoule
Kcal 61 kalorier
Protein 3.3 gram
Karbo 4 gram
Sukker 4 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 3.5 gram
Mettet fett 2.3 gram

Fakta om Kefir, syrnet økologisk melk.

Melk som er tilsatt egen kefirkultur. Får en pikant smak og svakt akoholinnhold. Finns i mange typer. Drikkes som regel naturell. Populær i Russland.
Syrnede meieriprodukter har vært brukt i mange tusen år. Kefir hører med blant de eldste produktene og stammer i likhet med yoghurt fra Kaukasus. Selve ordet "kefir" er av tyrkisk opprinnelse og betyr behagelig eller velsmakende.


Bruksområde for Kefir, syrnet økologisk melk.

Syrnet melk skiller seg ved oppvarming og brukes derfor i kalde retter eller til baking. Litt syrnet melk i vaffelrøren eller brøddeigen gir fin aroma.
Kartongen bør vendes før bruk.
Ønsker man å felle ut ostestoffet, varmes melken forsiktig opp.
Kefir er en frisk og leskende drikk. Den skiller seg fra Kulturmelk ved sin spesielle og litt runde smak. Kefir passer som drikke, til baking og til retter av syrnet melk.
Innlagt/oppdatert dato
13.06.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Melk syrnet
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Tines Mediebank
Karakter (Snitt)
4,17 poeng satt av 6 brukere.
Besøk
9361
Spesielle egenskaper
Økologisk
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6
















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Kefir som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Lapper4.6197,183,967,532,352,27
Amerikanske pannekaker med lønnesirup4171,086,027,821,042,55
BARNAS BESTE5318,559,733,8353,542,32
Sveler fra Jegstad gård5.2234,419,455,8431,042,32
Lapper 54.2212,414,458,0534,532,47
Saftig sjokoladekake 55.3315,6313,654,6742,932,84
Natronkake (frå Høydalane i Flora)4.6221,282,365,643,851,7
Store muffins4.8333,3218,386,2235,322,92
Hardangerlefse4348,8115,755,2245,892,31
Lapper 24.2241,548,266,5434,732,35
Freia saftige vafler5.4200,195,756,0130,632,06
Mormors Sveler5.1205,817,355,8928,672,31
Kams fra Sunnmøre3.9443,8137,176,4720,035,89
Eggost fra Flekkefjord4.969,142,363,887,921,95
Vafler3.5172,536,395,7322,672,02






Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kefir, syrnet økologisk melk med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.