Lollo salat

Bilde av Lollo salat.

Fakta om ingrediensen.

Grønn lollo danner store og løse hoder av sterkt krusete, meget tynne og delikate blader. Smaken er saftig og aromatisk og bladene er lys grønne. Rød lollo danner store og løse hoder av sterkt krusete, meget tynne og delikate blader. Smaken er saftig og aromatisk. Bladene er rødbrune, med enkelte grønne innslag.

Bruksområde for Lollo salat.

Salat brukes i hovedsak som råkost i salatbollen eller som tilbeør til taco, hamburger, kebab og andre retter. Salat kan også brukes til å pynte matfat og smørbrød. Isbergsalat kan også brukes til wok. I Belgia og Nederland brukes sikorisalat like ofte som kokt grønnsak som til salat. Bitre salater kan legges i lunkent vann i 15 min før de skal brukes i salatbollen. Da vil det meste av bitterheten forsvinne.
NÆRINGSINNHOLD
100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 44 kilojoule
Kcal 10 kilokalorier
Protein 1.2 gram
Karbo 0.7 gram
Sukker 0.7 gram
Kostfiber 1 gram
Fett 0.1 gram
Mettet fett 0 gram

Notat
Innlagt/oppdatert dato
12.04.2012
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Karakter (Snitt)
2,33 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
5290
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Lollo som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Fjellørret bakt i norsk rapsolje med Rørosrømme og pepperrot, baconvinaigrette og urtesalat3.5255,2122,3512,021,1510,89
Avokadosalat med kyllingbryst365,092,697,072,738,49
Salat med asparges321,080,121,662,618,12
Ost- og skinkesalat 13103,738,254,522,165,69
Tomatsalat parma371,652,695,385,217
Potetvaffel med røkelaks3168,3210,026,1412,917,66
Jubileumssalat383,876,512,342,828,02
Mesclum salat370,196,171,491,4212,52
Lammesmørbrød dagen derpå3129,816,9110,226,329,07
Sesampanert chèvre på landbrød3260,5318,318,1414,6514,19
Grønn salat med kylling, asparges og pinjekjerner389,976,037,230,939,08
Vårlig kveldssalat3131,148,89,542,99,37
Tomatsalat 3318,110,210,982,315,52
Sommerens festsalat 13132,1911,155,122,267,4
Tunfisksalat 1379,63,226,525,215,39




Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Lollo salat med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Crispisalat44110,11,20,7
Scorsonerrot, Skorsonnerot308730,43,310,5
Radicchio rosso76180,21,41,7
Tomat cherry, importert, rå71170,20,62,5
Søtpotet3398001,616,8
Squash, Zucchini, rå83200,41,81,8
Savoykål113270,123
Stilkkål5412,90,21,52,18
Pak-choi, bok choy, kål, rå78180,21,52,2
Gulrot, uspesifisert, rå151360,10,76,7
Kinakål, norsk, rå63150,11,11,8
Sitrongress41498,940,491,8225,31
Endivesalat, rå55130,111
Muskattgresskar18844,930,1110,19
Ruccola11527022

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.