Nykål - tidligkål

Bilde av Nykål - tidligkål.

Fakta om ingrediensen.

Tidligkål kalles også for nykål eller sommerkål og har det samme latinske navnet som hvitkål. Tidligkål har den samme runde formen som hvitkål, men hodet er noe løsere og den har et mye lavere fiberinnhold. Tidligkål er en av de tidligste sortene på markedet om våren og er en meget attraktiv vare når den kommer.

Bruksområde for Nykål - tidligkål.

Brukes som annen kål og er nydelig kokt, smørdampet og i wok. Rå nykål er også kjempegod finsnittet i salater. Skåret i båter kan den også grilles, f.eks. sammen med hakkede krydderurter.
NÆRINGSINNHOLD
100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 137 kilojoule
Kcal 33 kilokalorier
Protein 1.4 gram
Karbo 5.2 gram
Sukker 5.1 gram
Kostfiber 2.6 gram
Fett 0.1 gram
Mettet fett 0 gram

Notat
Innlagt/oppdatert dato
09.08.2014
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Frukt.no
Karakter (Snitt)
4,75 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
2779
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Nykål som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Stekt makrell med nykål og gulrot4126,478,635,126,43,57
Fish tacos med reker398,064,027,837,1211,17
Grillet ytrefilet med kål og BBQ saus3120,4449,1311,439,79
Kremet nykålsalat med tagliatelle397,843,184,0512,195,26
Nykålsalat med quinoa og granateple377,351,012,9312,586,34
Grillet nykål med bacon3160,2513,734,573,686,46
Sommerens vakreste nykålsalat3181,515,561,4985,42
Nykål på grillen385,774,651,987,512,83
Laksekarbonader på kålseng med bearnaisesaus3180,7114,918,232,8710,46
Stekte terninger av laks med brun saus og kål3120,817,277,195,997,52
Grillet kveite i tortilla3139,535,978,8711,7611,41




Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Nykål - tidligkål med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Crosne - kinaskokk228540,11,511,2
Mangold, sølvbete, rå89210,21,82,6
Spaghettigresskar53120,111,7
Pastinakk, rå272650,61,711,2
Lollo salat44100,11,20,7
Ruccolasalat, rå116280,72,62
Isbergsalat, issalat, norsk, rå51120,10,81,5
Tomatillo13331,781,020,963,94
Rødbete, norsk, rå206490,21,68,9
Chili, Serrano13432,020,441,743
Sukkererter, norsk, rå176420,13,55,3
Jordskokk274650,62,111,5
Blomkål, buketter, norsk, rå97230,21,92,3
Hjertesalat6916,490,31,21,2
Chili, New Mexican18744,690,227,7

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.