Solbær, rå

Bilde av Solbær, rå.

Fakta om ingrediensen.

Solbær er nær beslektet med rips og har vært viltvoksende før man begynte å dyrke dem. I Norge har solbær vært kjent siden 1600-tallet. Fra begynnelsen av ble solbær brukt til medisinske formål før man senere oppdaget at de også kunne brukes til vin og annen matlaging. Kun en liten del av det som dyrkes av solbær i dag, omsettes i frisk tilstand da mye går til næringsmiddelindustrien til safting og sylting.

Bruksområde for Solbær, rå.

Syltetøy, saft, gele,vin, desserter, sauser og i kaker.
NÆRINGSINNHOLD
100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 230 kilojoule
Kcal 55 kilokalorier
Protein 1.3 gram
Karbo 7.6 gram
Sukker 7.6 gram
Kostfiber 5.2 gram
Fett 1 gram
Mettet fett 0.1 gram

Innlagt/oppdatert dato
13.06.2016
Hovedgruppe
Bær og bærprodukter
Undergruppe
Bær rå
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 5 brukere.
Besøk
4794
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Solbær som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Solbærsaft3.8105,40,540,723,035,32
Solbærlikør3.7207,830,410,5326,8218,5
Solbærgelé2.5171,770,470,6140,054,97
Solbærsmoothies med sjokoladesaus5148,078,333,4314,115,15
Solbærmuffins4.7237,576,594,8339,023,5
Stivt solbærsyltetøy3196,070,330,4346,983,84
Solbærsyltetøy3178,820,420,5542,124,55
Smoothies : Rødglødende styrkedrikk455,390,552,269,446,93
Solbærsyltetøy 23.3213,770,250,3351,93,16
Power-smoothie3.380,7422,612,24,51
Smoothie med solbær og yoghurt naturell3.381,472,693,2610,454,37
Solbærvin 10 liter3227,50,50,6553,85,48
Solbærterte 24.5323,7923,333,7623,946,45
Portvin4200,750,350,7547,547,3
Solbærkake 24329,318,744,6234,314,23




Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Solbær, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Loganbær21050,190,31,513
Friste Tyttebær182430,60,77
Boysenbær20949,950,261,16,89
Bærgården Østre Enger Økologisk Stikkelsbær154370,60,85,4
Friste Multer190451,11,64,4
Blåbær, amerikanske eller hageblåbær24057,360,330,7412,09
Molter, rå multer191461,11,64,4
Hyllebær, rå196470,50,76,5
Blåbær, rå215510,917,5
Stikkelsbær, rå155370,60,85,4
Tranebær117280,10,44
Tindved, havtorn, rå3528550,76,3
Blokkebær2686300,614,3
Friste Bringebær122290,41,13,2
Friste Blåbær214510,917,5

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.