Gå til forsiden av matoppskrift.no



Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg

Bilde av Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg.

Fakta om ingrediensen.

Smaken kjem frå fjellet, frå dei heldige geitene som får beite rundt stølane på Haukeli. På det tradisjonrike TINE Haukeli Ysteri blir den friske geitemjølka pasteurisert med all si smak i behald.
Mjølka blir så syrna og tilsatt løype, før dei erfarne ystarane pressar ostemassa til hjulform og tilset kvitmugg og finmala oske som gjev passe kraft, salt og peparsmak. Deretter blir osten lagt til mogning og pleia vidare til den får si karakteristiske lukt, med preg av sopp, smør og rein og frisk geitemjølk. Munnkjensla er krema og fyldig, og smaken følgjer lukta: frisk og syrleg, med innslag av salt, umami, sopp og mild pepar.

Smaksrik Chevre Oske & Kvitmugg skal fyrst og fremst nytast slik den er, eventuelt saman med anten nøtter, honning, friske marmeladar, tomat, sylta aprikosar eller mustarda. Den er også nydeleg som kaldt innslag i ulike rettar. Vinar frå Sancerre og Poilly-Fume smakar godt til, eller øl basert på kveite eller fruktmost på eple og stikkelsbær


NÆRINGSINNHOLD
100 gr inneholder.
DataMengdeEnhet
Kj1597Kj
Kcal381,68Kcal
Protein22gr
Karbo0gr
Sukker0gr
Fett33gr
Mettet fett20gr

Innlagt/oppdatert dato
01.07.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Produsent
Tine
Fotograf
Tines Mediebank
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
130
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6






Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.






Kommenter med hjelp av Facebook


Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Brillat savarin 200 g1630389,57408,62,6
Arla Høng Brie Hermetisk1228293,4924191
Camembert Isigny ØKO1180282,0222210,5
Petit delice des cremieres1608384,3140183
Arla Castello Økologisk Brie1322315,9528160,5
Kolibrie Brie149036032180
Tine Camembert135932828190
Chaource AOP1120267,6822171
Robiola di langa1193285,123212,91,7
Arla castello Jersey creme1610384,7937140,2
Champignon brie med hvitløk1687403,1938160,5
Le Rustique1161277,4722210,1
Belle des Champs1290308,3125200
La Tur1164278,1925131,8
Camembert Marie Harel AOP1169279,3922200,5


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!