Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg

Bilde av Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg.

Fakta om ingrediensen.

Smaken kjem frå fjellet, frå dei heldige geitene som får beite rundt stølane på Haukeli. På det tradisjonrike TINE Haukeli Ysteri blir den friske geitemjølka pasteurisert med all si smak i behald.
Mjølka blir så syrna og tilsatt løype, før dei erfarne ystarane pressar ostemassa til hjulform og tilset kvitmugg og finmala oske som gjev passe kraft, salt og peparsmak. Deretter blir osten lagt til mogning og pleia vidare til den får si karakteristiske lukt, med preg av sopp, smør og rein og frisk geitemjølk. Munnkjensla er krema og fyldig, og smaken følgjer lukta: frisk og syrleg, med innslag av salt, umami, sopp og mild pepar.

Smaksrik Chevre Oske & Kvitmugg skal fyrst og fremst nytast slik den er, eventuelt saman med anten nøtter, honning, friske marmeladar, tomat, sylta aprikosar eller mustarda. Den er også nydeleg som kaldt innslag i ulike rettar. Vinar frå Sancerre og Poilly-Fume smakar godt til, eller øl basert på kveite eller fruktmost på eple og stikkelsbær


Innlagt/oppdatert dato
01.07.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Tine
Fotograf
Tines Mediebank
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
158
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6





NÆRINGSINNHOLD
100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1597 kilojoule
Kcal 381.7 kilokalorier
Protein 22 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber gram
Fett 33 gram
Mettet fett 20 gram




Kommenter med hjelp av Facebook


Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Champignon camembert hermetisk1257300,4225190,5
Tine Fryd Brie1490356,1132180
TINE Smørbar Camembert921220,1118150
Den blinde Ku, Camenäs1170279,6323170
Brillat savarin 200 g1630389,57408,62,6
Arla Høng Brie Hermetisk1228293,4924191
Ostegården Camembert1177281,32121,20,2
Eldorado camembert1100262,921190
Camembert, ost, lettere83419911250,1
Brie de Paris1556371,8833181
Creamy Révérend Oval1471351,5631190
Lingot d'Argental1385331,0130151,2
Camembert Le Rustique1161277,4722210
Arla Høng Camembert1188283,9322211
Camembert Marie Harel AOP1169279,3922200,5

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.