Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg

Bilde av Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg.

Fakta om ingrediensen.

Smaken kjem frå fjellet, frå dei heldige geitene som får beite rundt stølane på Haukeli. På det tradisjonrike TINE Haukeli Ysteri blir den friske geitemjølka pasteurisert med all si smak i behald.
Mjølka blir så syrna og tilsatt løype, før dei erfarne ystarane pressar ostemassa til hjulform og tilset kvitmugg og finmala oske som gjev passe kraft, salt og peparsmak. Deretter blir osten lagt til mogning og pleia vidare til den får si karakteristiske lukt, med preg av sopp, smør og rein og frisk geitemjølk. Munnkjensla er krema og fyldig, og smaken følgjer lukta: frisk og syrleg, med innslag av salt, umami, sopp og mild pepar.

Smaksrik Chevre Oske & Kvitmugg skal fyrst og fremst nytast slik den er, eventuelt saman med anten nøtter, honning, friske marmeladar, tomat, sylta aprikosar eller mustarda. Den er også nydeleg som kaldt innslag i ulike rettar. Vinar frå Sancerre og Poilly-Fume smakar godt til, eller øl basert på kveite eller fruktmost på eple og stikkelsbær


NÆRINGSINNHOLD
100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1597 kilojoule
Kcal 381.7 kilokalorier
Protein 22 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber gram
Fett 33 gram
Mettet fett 20 gram

Innlagt/oppdatert dato
01.07.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Tine
Fotograf
Tines Mediebank
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
184
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Arla castello heritage brie1322315,9528160,5
Camembert au Champagne1126269,1121200,5
Arla Castello Hvit1692404,3839140,5
Champignon brie med pepper1687403,1938160,5
Tine Økologisk brie1544369,0133190
Brie, ost149036032180
Brie Le Rustique149036032180
Brie de Meaux AOP ØKO1150274,852018,42,4
Triple creme1673399,8440110,05
Camembert Isigny ØKO1180282,0222210,5
Le Rustique1161277,4722210,1
Camembert Marie Harel AOP1169279,3922200,5
Eldorado brie1473352,0432170
Chaource AOP1120267,6822171
Brie de Meaux Dongé matured AOP1150274,852018,90

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.