Søk etter andre oppskrifter!
Øl m/ humle fra Fagernes
2,8 poeng
3869 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 19,27 | Kcal |
| Protein | 0,05 | gram |
| Fett | 0,00 | gram |
| Karbohydrater | 4,74 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matoppskrift.no |
| Innlagt: | 01.12.2003 |
| Diett/allergi: | Ikke testet |
| Land: | Norge |
| Fylke: | Oppland |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 10
liter
Kok opp knuste enerbær, enerkvister og humle, sil det i fra og ilsett sukker og kandisukker. Kok dette et kvarter, avkjøles så til 35 grader C., tilsett utrørt gjær og sett det på et lunt sted. Rør i ølet flere ganger første dagen. Skummes gødt etter 2 døgn, siles og tappes på rene flasker. Oppbevares i kjeller eller tilsvarende. Etter 2 uker er det ferdig.
Kok opp knuste enerbær, enerkvister og humle, sil det i fra og ilsett sukker og kandisukker. Kok dette et kvarter, avkjøles så til 35 grader C., tilsett utrørt gjær og sett det på et lunt sted. Rør i ølet flere ganger første dagen. Skummes gødt etter 2 døgn, siles og tappes på rene flasker. Oppbevares i kjeller eller tilsvarende. Etter 2 uker er det ferdig.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.