Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ål med traktkantareller




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgfersk ål på ca 1 kg
1stkrødløk
2stkgulrøtter
1literfersk, forvellede, hakkede traktkantareller
1sshvetemel
1dlrødvin
1dlvannsterk mangochutney
svartpepper
tabasco


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ål med traktkantareller med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier217,69858,68Kcal
Protein9,3536,88gram
Karbohydrat6,1624,30gram
Kostfiber0,853,35gram
Fett16,6065,48gram
Mettet fett3,8515,19gram
Alkohol0,65 %
Salt0,291,13gram
Pris på oppskriftenKr 18,23Kr 71,91Kroner
Hele oppskriften veier1 578 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær ålen i stykker på ca 2 cm. Brun dem raskt i en sauterpanne sammen med finhakket rød løk, gulrøtter og sopp.

Dryss over mel og tilsett rødvin og vann så det så vidt dekker. Smak til med chutney, svartpepper og tabasco.

Server med pasta eller grovmoste poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11962)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kinakål med hvitløk og parmesan.Kinakål med hvitløk og parmesan.
Denne retten har 56,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk.Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk.
Denne retten har 77,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålrotkaker.Kålrotkaker.
Denne retten har 87,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne med kålrot.Pytt i panne med kålrot.
Denne retten har 82,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkål og spinat med brødkrutonger.Grønnkål og spinat med brødkrutonger.
Denne retten har 150,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålfritters.Blomkålfritters.
Denne retten har 117,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt fisk med stuet grønnkål.Stekt fisk med stuet grønnkål.
Denne retten har 190,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jegerens nattmat.Jegerens nattmat.
Denne retten har 123,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålkarri.Blomkålkarri.
Denne retten har 33,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med rosenkål.Fiskekaker med rosenkål.
Denne retten har 100,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonadedeig i kål.Karbonadedeig i kål.
Denne retten har 71,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt grønnkålomelett.Ovnsbakt grønnkålomelett.
Denne retten har 92,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet spisskål med parmesan og serranoskinke.Grillet spisskål med parmesan og serranoskink.
Denne retten har 51,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flower sprout med bacon.Flower sprout med bacon.
Denne retten har 190,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.