Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ørret med vårgrønn saus




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,5kgørret

Lake:

1,5litervann
1sssalt
8stkhel pepper
2skive(r)sitron
dillstilker

Vårgrønn saus:

2dlmajones
1dlkremfløte
Ca 0,75pakkedypfryst spinat
finhakket gressløk
1dashsalt
1dashpepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ørret med vårgrønn saus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier106,73621,38Kcal
Protein5,4731,85gram
Karbohydrat0,331,92gram
Kostfiber0,231,34gram
Fett9,2353,74gram
Mettet fett1,8010,48gram
Salt0,794,62gram
Pris på oppskriftenKr 4,68Kr 27,25Kroner
Hele oppskriften veier2 911 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens og vask fisken. Bland ingrediensene til laken, la den koke 15 minutter.

Legg fisken i laken, la den trekke til den er ferdig. Den er ferdig når kjøttet løsner fra benene.

Avkjøl fisken i laken. Trekk skinnet av, og sett den kaldt til den skal serveres.

Legg fisken på fat sammen med agurkskiver, sitronbåter og rensede reker.

Tin spinaten til sausen og press overflødig vann ut av den.

Bland majones og stivpisket fløte, og tilsett så mye spinat at sausen blir friskt grønn. Smak til med hakket gressløk, salt og pepper.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11683)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Japansk nabe med ørret.Japansk nabe med ørret.
Denne retten har 44,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ørretfilét i urtesaus.Ørretfilét i urtesaus.
Denne retten har 167,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt ørretfilet med agurk- og eplesalat.Kokt ørretfilet med agurk- og eplesalat.
Denne retten har 51,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.