Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ørretrullader



Ørretrullader oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Tortillawraps passer godt til tapas siden de kan fylles med nesten hva som helst. I denne oppskriften foreslår vi rå ørret, grønnsaker og hjemmelaget kryddermajones.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
250grørretfilet
0,5stkavokado
0,5stkagurk
0,5stkgulrot
0,5stksitron

Majones

2stkeggeplomme
1ssolivenolje
0,5tssennep
0,5stkchili, rød
0,5ssingefær, frisk
0,5sssoyasaus
0,5sssitronsaft
1,5dlsoyaolje
kajennepepper
1dashsalt

Tilbehør

2stktortillawrap


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Sennep
Soya
Spor-av-Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ørretrullader med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier258,12561,56Kcal
Protein7,3515,99gram
Karbohydrat5,4711,90gram
Kostfiber1,002,18gram
Fett22,7649,52gram
Mettet fett3,637,90gram
Salt0,481,04gram
Pris på oppskriftenKr 6,15Kr 13,38Kroner
Hele oppskriften veier870 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ørreten må fryses i minimum 24 timer før den brukes rå.
Skjær ørreten, avokado, agurk og gulrot i tynne strimler.
Drypp litt sitronsaft over avokadoen.

Majones
Kjør alle ingrediensene til majonesen unntatt soyaolje i en blender eller med en stavmikser. Tilsett oljen litt om gangen til konsistensen er tykk og kremet.
Smak til med kajennepepper og salt.

Smør majones på tortillawraps, og legg fisk og grønnsaker over.
Rull sammen, del hver tortillawrap i 4 og server.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30685)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Fingermat/tapas

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tartar - ørret og østers.Tartar - ørret og østers.
Denne retten har 173,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Soyamarinert ørret med avokadokrem og korianderyoghurt.Soyamarinert ørret med avokadokrem og koriand.
Denne retten har 147,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ørretrullader.Ørretrullader.
Denne retten har 258,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.