Østerrisk potetsalat



Oppskriften har fått 4,5 poeng (av max 6) fra 2 lesere
Oppskriften har hatt 4341 lesere totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Kilder og dato

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 22386)

Ekstra info om oppskriften

Kategori: Salat
Land: Østerrike


NB! Oppskriften Østerrisk potetsalat har utregnet kalorier, pris, energifordeling og ellers fullt næringsinnhold som er kalkulert av Knut Pettersen ©Matoppskrift.no.

Næringsinnhold pr 100 gram:
Kalorier 57,64 Kcal
Protein 1,72 g
Fett 1,14 g
Karbo 9,07 g
Pris 3,33.- kr








Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
800grpoteter
1bunt(er)vårløk
2stkpurrer
2feddhvitløk
0,5bunt(er)purre
1tsdijonsennep
1,5ssolje
2tseddik
1dashsalt
1dashpepper

Fremgangsmåte:

Skrell og kok potetene. Rens og skjær vårløk og purrer i skiver.
Skjær de varme poteter i skiver eller terninger. Bland poteter, purrer og vårløk. Tilsett finhakket hvitløk og fintklippet purre. Rør dressingen sammen og hell den over den lune potetsalat.
Salaten kan lages klar dagen før.

Tips:
Passer til: kjøtt- og fjærkreretter eller grillet kjøtt

Prøv en lignende oppskrift





Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!