Aorøresteik

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1911 lesere! 1911 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
4 porsjoner

200 g mørekorv(innelaga pølse av sau)
200 g røykjeflesk

1 lauk
1/2 l vatn
1 /4 l mjølk
2-3 ss kveitemjøl

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Det norske Samlaget
Innlagt: 03.07.2004
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Anbefalt vin

Fremgangsmåte:
Skjer morrkorv og flesk og leuk i små terningar og brun det litt. Ha dette oppi gryta med vatn og mjølk. La så mjølet få ein gyllen farge i steikepanna og tøm dette også oppi gryta. Smak til med salt (og pepar). Lailt koka til fleskebitane er møyre.

Andre namn på denne retten er: sluskeslure, suss, utpågjort.
Kjært barn har mange namn!

Hentet fra Vestlandsmat av Solfrid Rørlien Saue. Utgitt med tillatelse fra Det Norske Samlaget




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Pølseomelett hos oss.Les mer om Ostegrill med bacon og maiskrem hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.