Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Appelsin- og kardemommeis




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2sskardemommefrø
3stkrevet skall av 3 appelsiner
2,5dlmelk
2,5dlfløte
4stkeggeplommer
125grsukker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Appelsin- og kardemommeis med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier231,401 847,73Kcal
Protein3,5027,95gram
Karbohydrat20,34162,41gram
Kostfiber1,6913,49gram
Fett14,74117,70gram
Mettet fett8,6969,39gram
Salt0,070,52gram
Pris på oppskriftenKr 4,02Kr 32,10Kroner
Hele oppskriften veier799 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Knus kardemommefrøene i en morter. Ha appelsinsaft og skall i en kjele. Kok opp og kok inn til det halve. Avkjøl.

Ha melk, fløte og kardemommefrø i en kjele. Kok opp. Avkjøl blandingen i 30 minutter slik at kardemommen setter smak.

Visp eggene. Varm melk og fløteblandingen. Ha 2 ss av blandingen i eggene. Visp godt.

Hell eggeblandingen i melken i en tynn stråle. Rør hele tiden. Rør i sukkeret.

Varm opp blandingen under omrøring, men pass på at den ikke koker. Sett kjelen i kaldt vann så blandingen blir raskt avkjølt. Avkjøl.

Bland så appelsinsaften i. Sett blandingen i fryseren i 2 timer. Pass på å røre underveis.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8423)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Appelsingranité med stjerneanis.Appelsingranité med stjerneanis.
Denne retten har 99,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.