Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Appelsinmarmelade 2




Bruk aldri annet enn Demeter-appelsiner (Helios) eller andre økologisk dyrkede appelsiner til appelsinmarmelade da ikke-økologiske sitrusfrukter konserveres med bl.a. giftstoffet Difenyl

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgappelsiner (Demeter)
1stksitron
1stkgrapefrukt
5dlsukker
5dlvann
agar-agar


Annonse


Næringsdeklarasjon for Appelsinmarmelade 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier98,652 141,69Kcal
Protein0,5010,86gram
Karbohydrat23,49509,97gram
Kostfiber1,0322,36gram
Fett0,071,52gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,000,00gram
Pris på oppskriftenKr 1,52Kr 33,00Kroner
Hele oppskriften veier2 171 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær appelsiner, sitron og grapefrukt opp i store biter. Hell kokende vann over og la det trekke til neste dag. Fjern stenene og finhakk frukten. Ønsker man en finmoset konsistens kan man male det på kjøttkvern. Kok deretter opp, tilsett sukker (etter behag) og la det hele koke på svak varme til mørt. Du får en ytterst pikant karamellsmak på syltetøyet hvis du «glemmer» det litt lenger enn til bare mørt. Da er det ikke nødvendig med stivelsesmiddel som agar-agar.
Syltetøyet fylles varmt på sterile glass og korkes umiddelbart.

Appelsinmarmeladen blir mildere i smak om man både fjerner stenene og det hvite på skallet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Helios
(Intern: 24928)
Kategori: Syltetøy/gele
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Appelsinmarmelade med ingefær.Appelsinmarmelade med ingefær.
Denne retten har 213,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandet sitrusmarmelade.Blandet sitrusmarmelade.
Denne retten har 192,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin og Earl Grey marmelade.Appelsin og Earl Grey marmelade.
Denne retten har 203,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsincurd enkel.Appelsincurd enkel.
Denne retten har 353,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pomelo- og appelsinmarmelade.Pomelo- og appelsinmarmelade.
Denne retten har 175,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter.Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter.
Denne retten har 192,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade-2.Sitrusmarmelade-2.
Denne retten har 234,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinchutney.Appelsinchutney.
Denne retten har 121,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med safran.Sitrusmarmelade med safran.
Denne retten har 113,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Granateple-appelsinmarmelade.Granateple-appelsinmarmelade.
Denne retten har 189,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med sjokolade.Appelsinmarmelade med sjokolade.
Denne retten har 171,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med whisky.Sitrusmarmelade med whisky.
Denne retten har 188,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kreolsk appelsinmarmelade.Kreolsk appelsinmarmelade.
Denne retten har 15,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandingsmarmelade.Blandingsmarmelade.
Denne retten har 191,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikos-appelsinmarmelade.Aprikos-appelsinmarmelade.
Denne retten har 213,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.