Aroniasyltetøy

     Oppskriften har fått 4 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4 poeng
Oppskriften har hatt 3638 lesere! 3638 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
1 porsjon

500 g aroniabær
2 dl vann
1 bit kanel
4,5 dl sukker
2 ts pektinpulver (certo)
1/2 ts sitronsyre
1 ts vaniljesukker
0,5 dl konjakk
1/2 ts natriumbensoat
Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 14.10.2006
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Dronningsyltetøy fra Freia hos oss.Les mer om Jordbærsyltetøy med Sukrin hos oss.
Fremgangsmåte:
Skyll bærene og legg dem i en gryte sammen med vann og kanelstang. La bærene koke på svak varme i 20 min. Tilsett så sukkeret litt om gangen.

Rør ut pektinpulveret og sitronsyren i litt av syltetøyet og bland det i. La syltetøyet koke i 3-5 min. Fjern skum.

Ta gryten av platen og ta opp kanelstangen. Rør i vaniljesukker og konjakk. Tilsett også natriumbensoat, først utrørt i litt av syltetøyet før det blandes med resten.

Hell syltetøyet på varme glass og dekk overflaten med smeltet parafin. Sett på lokk.

Oppskriften er hentet fra vårt forum




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.