Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Asparges-risotto med sitron




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Buljong

0,5litervann
1tskjøkkensalt
1stkløk
1stkgulrot
400grgrønne asparges
1,5stkløk
2ssekstra jomfru olivenolje
30grusaltet smør
300grrisotto-ris
2sssitronskall, reven
1tstrøffeloljeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2sspersille


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Asparges-risotto med sitron med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier102,98412,15Kcal
Protein2,018,04gram
Karbohydrat16,0664,28gram
Kostfiber1,586,32gram
Fett3,0612,25gram
Mettet fett1,204,80gram
Salt0,441,74gram
Pris på oppskriftenKr 3,34Kr 13,37Kroner
Hele oppskriften veier1 601 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Buljong:
Tilbered en buljong av vann, salt, løk, gulrot og bunnen av aspargesene.

Hakk løk i små stykker. Stek løk lett i olivenolje samt halvdelen av smøret.
Tilsett ris og stek dem lett i 4 min. Tilsett litt etter litt grønnsaksbuljongen i takt med at den blir absorbert av risene.
Skjær asparges i stykker og tilsett dem etter 10 min.
Når risottoen er nesten ferdigkokt, tilsettes revet sitronskall. Tilsett dessuten resterende smør og rør kraftig i retten i 5 min.
Tilsett dråper av trøffelolje og hakket persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27637)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt ris med røkt makrell.Stekt ris med røkt makrell.
Denne retten har 130,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med kylling, ananas og cashew. (Khao phat kai).Stekt ris med kylling, ananas og cashew. (Kha.
Denne retten har 135,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chinese fried rice Chao Fan.Chinese fried rice Chao Fan.
Denne retten har 140,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel adobo rispanne.Enkel adobo rispanne.
Denne retten har 135,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges.Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges.
Denne retten har 190,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yang Chow stekt ris.Yang Chow stekt ris.
Denne retten har 127,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispanne med strimlet egg.Rispanne med strimlet egg.
Denne retten har 80,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt brisling med paprikasalat.Sprøstekt brisling med paprikasalat.
Denne retten har 247,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yang chow fried rice.Yang chow fried rice.
Denne retten har 142,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker 2.Risotto med reker 2.
Denne retten har 122,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med reker (khao phat kung).Stekt ris med reker (khao phat kung).
Denne retten har 147,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maisrisotto.Maisrisotto.
Denne retten har 272,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med crabstick.Stekt ris med crabstick.
Denne retten har 104,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris 2.Stekt ris 2.
Denne retten har 134,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacon risotto.Bacon risotto.
Denne retten har 140,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.