Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Aubergine med mozzarella og tomatrelish




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkaubergine
100grhvetemel
1tskjøkkensalt
0,5tspepper
2stkegg
150grparmesanost
3dlolje
100grmozzarella, frisk

Tilbehør:

2stkbifftomater
2stkhvitløk
2sshvitvinseddik
2ssbrun farin
0,5pose(r)basilikum, frisk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Aubergine med mozzarella og tomatrelish med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier245,431 054,29Kcal
Protein6,7729,08gram
Karbohydrat7,8933,89gram
Kostfiber1,195,11gram
Fett20,4988,02gram
Mettet fett2,7611,86gram
Salt0,662,84gram
Pris på oppskriftenKr 7,23Kr 31,06Kroner
Hele oppskriften veier1 718 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Relish: Skjær tomatene i små båter og hvitløken i veldig små stykker. Kok det i en gryte sammen med eddik og farin, inntil det har en tykk konsistens. Grovhakket basilikum tilsettes. Avkjøles i kjøleskapet.
Skjær auberginen i 1 cm tykke skiver.
Ta tre skåler. Ha mel, salt og pepper i den ene, ha piskede egg i en andre, og finrevet parmesan i den tredje.
Auberginene dyppes først i melblandingen, så i egg og til sist i parmesan.
De panerede auberginer dypstekes i rykende varm olje. De plaseres på en tallerken og mozzarella i skiver legges ovenpå. Det pyntes med relish.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27710)
Tilberedningstid: 50 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Osteomelett i brød.Osteomelett i brød.
Denne retten har 196,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rislapper med cottage cheese.Rislapper med cottage cheese.
Denne retten har 114,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepanne med pølser.Ostepanne med pølser.
Denne retten har 235,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostetortilla (Quesadilla).Ostetortilla (Quesadilla).
Denne retten har 325,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Australsk pannerett.Australsk pannerett.
Denne retten har 184,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Raclette med grønnsaker.Raclette med grønnsaker.
Denne retten har 153,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klassisk raclette.Klassisk raclette.
Denne retten har 128,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med ost og urter.Omelett med ost og urter.
Denne retten har 197,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepanne 1.Ostepanne 1.
Denne retten har 119,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.