Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Avokadoterrine




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkavokadoer
1dllettrømme
0,5dlvann
1stksitron
2plate(r)gelatin
1dashnykvernet svart pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Avokadoterrine med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier157,181 096,49Kcal
Protein2,0214,09gram
Karbohydrat1,188,23gram
Kostfiber3,5224,56gram
Fett15,26106,45gram
Mettet fett3,9427,49gram
Salt0,020,16gram
Pris på oppskriftenKr 5,09Kr 35,51Kroner
Hele oppskriften veier698 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del avokadoene i to på langs, ta ut steinen og grav fruktkjøttet ut med en skje uten å skade det. Skjær kjøttet i biter på tykkelse med en lillefinger og klem sitronsaft over.

Bløt gealtinplatenne noen få minutter i vannet, ta dem ut og varm vannet raskt opp før du løser platene ordentlig opp i det. Bland gelatinvannet med lettrømme, ha i avokadobitene og pepre litt. Legg umiddelbart et stort stykke plastfilm over en liten form. Velt avokadomassen oppi og lukk med plasten. Slå formen i bordet et par ganger for å få ut eventuelle luftbobler. La stå i kjøleskapet til det stivner.

Innholdet skjæres i pene skiver med plastfilmen på. Den fjernes forsiktig etterpå.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9787)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Terrine
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.