Kok bønnene 50 min. og hell vannet fra.

Skjær løkene i skiver og brun dem lett i olje i en gryte. Skjær paprikaene og sjampinjongene i strimler / skiver og ha det i gryten. La det surre 5 min. Tilsett hvitløk.

Skjær tomatene i stykker, bland med karve og buljong, og hell det i gryten. La det surre ennå 5 min. Rør litt maizenamel ut i litt vann og jevn retten. Tilsett til sist bønner og rør rundt. Pynt med finhakket persille.

Servér naturris til.