Fremgangsmåte:
Ha bønnene og kraft i en middels stor kjele, la det få et oppkok, sett ned varmen, dekk til med lokk og la det småkoke i 10 minutter.
Bruk hullsleiv og ta opp ca en tredjedel av bønnene fra kjelen, og sett til side. Hell resten av bønnene sammen med kokekraften oppi en matmølle eller hurtigmikser og kjør til den blir en glatt puré. Hell bønnepureen og de hele bønnene tilbake i kjelen.
Varm opp oljen i en stekepanne, tilsett hvitløk og la den steke til den er gyllen. Ha i tomater og salvie, sett på lokk og la det surre i 5 minutter.
Rør tomatblandingen inn i bønneblandingen og la det hele bli gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper før servering.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.