Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Bærterte 2



Bærterte 2 oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Terte med vaniljekrem og bær er et fargerikt og friskt innslag på kakebordet.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Bunn:

225grhvetemel
160grsukker
160grsmør
3stkeggeplomme
2tsbakepulver

Vaniljekrem:

2,5dlmelk
3stkeggeplomme
60grsukker
20grmaisstivelse (maizena)
40grsmør
1stkvaniljestang ,splittet

Friske bær:

Ca 1kgjordbær, bringebær, blåbær, bjørnebær, rips mv.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-egg
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Bærterte 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier194,483 951,64395,16Kcal
Protein2,8457,715,77gram
Karbohydrat22,78462,8746,29gram
Kostfiber1,3627,632,76gram
Fett9,92201,5620,16gram
Mettet fett5,74116,6311,66gram
Salt0,275,420,54gram
Pris på oppskriftenKr 4,82Kr 97,94Kr 9,79.-
Hele oppskriften veier2 032 totalt2 032 pr porsj203 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

Bunn:
1. Bland sammen de tørre ingrediensene sammen med romtemperert smør. Tilsett eggeplommer, avkjøl og la deigen bli hard.

2. Kjevle ut deigen og skjær til bunnen så den passer i en springform med 22 cm i diameter.
3. Stek kaken midt i ovnen ved 165 oC i 30 minutter. Avkjøl på rist.

Vaniljekrem:
4. Del vaniljestangen i to og skrap ut frøene. Kok opp melk, frø og vaniljestang. La vaniljemelken hvile en time, evt sett kaldt over natten for mer vaniljesmak. Pisk sammen eggeplommer og sukker til eggedosis.
5. Ta ut vaniljestangen av vaniljemelken, kok den opp igjen og hell den over eggedosisen med konstant pisking. Hell blandingen tilbake i kasserollen. Kok opp en gang til med konstant pisking.
6. Ta kasserollen av varmen og pisk inn smøret. Avkjøl.

Montering:
Spre et tykt lag med vaniljekremen på kakebunnen og dekk med sesongens friske bær.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30142)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bærpai.Bærpai.
Denne retten har 209,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Små bærterter.Små bærterter.
Denne retten har 184,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsbærpai.Skogsbærpai.
Denne retten har 136,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med bringebær og blåbær.Pai med bringebær og blåbær.
Denne retten har 185,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai med bær.Smuldrepai med bær.
Denne retten har 330,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bærterte 2.Bærterte 2.
Denne retten har 194,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel bærterte.Enkel bærterte.
Denne retten har 259,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai med bær og pistasj på grill.Smuldrepai med bær og pistasj på grill.
Denne retten har 213,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai i porsjonsformer.Smuldrepai i porsjonsformer.
Denne retten har 401,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.