Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Baguette glutenfri




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
25grgjær
3dlmelk eller vann
2ssolje
1sshusk
1tsstøtt karve
0,5tssalt
0,5dlcottage cheese
1sslettrømme
6dlfin glutenfri melblanding
egg til pensling
2sssolsikkefrø
0,5dlrevet ost


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Baguette glutenfri med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier160,411 130,89565,45Kcal
Protein4,4631,4415,72gram
Karbohydrat19,03134,1667,08gram
Kostfiber1,9513,756,87gram
Fett6,9549,0024,50gram
Mettet fett1,5210,725,36gram
Salt0,876,163,08gram
Pris på oppskriftenKr 4,69Kr 33,06Kr 16,53.-
Hele oppskriften veier705 totalt705 pr porsj353 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 2 brød

Smul gjæren i bollen til food processoren. Varm melk eller vann og olje til fingervarmt, og hell det over gjæren. Rør gjæren til den er oppløst. Tilsett husk og la det svelle i 10 minutter.

Bland i karve, salt, cottage cheese, rømme og melblandingen. Start maskinen og la den gå 1-2 minutter. Resultatet skal bli omtrent som en tykk sukkerbrøddeig – ikke som en fast deig. Sett ekstra smak på deigen med å tilsette forskjellige urtekrydder, hvitløk eller gressløk hvis du ønsker.

Flytt deigen over i en sprøytepose. Lukk den store åpningen og trykk forsiktig ut til to like store lengder direkte på bakepapiret. Deigen kan også formes til med to melede skjeer.

Hev lengdene uten bakeduk i romtemperatir, 45-60 min.

Pensle forsiktig med vispet egg og strø på solsikkefrø og ost. Stek midt i ovnen ved 250 C i 12-14 minutter. La brødene avkjøles under bakeduk.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5906)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Teff brød - glutenfritt.Teff brød - glutenfritt.
Denne retten har 168,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfrie rundstykker.Glutenfrie rundstykker.
Denne retten har 234,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polarbrød med fiberfin.Polarbrød med fiberfin.
Denne retten har 253,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med Jyttemjøl Teff & Original.Brød med Jyttemjøl Teff & Original.
Denne retten har 166,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfritt brød uten gjær.Glutenfritt brød uten gjær.
Denne retten har 115,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.