Bakt søtpotet

Bilde av Bakt søtpotet.
Fotograf: Frukt.no

Søtpoteter er mye brukt i Sørstatene i USA. Her har du en bakt og fylt variant. Bakte søtpoteter kan du f.eks. spise til lunsj, og i USA kan du til og med kjøpe bakte søtpoteter som 'fast food' på gaten.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
4stksøtpotet

Fyll:

1dlcrème fraîche
2stkvårløk
1stang(stenger)stilkselleri (stangselleri)
1sshakket rød chili
0,5stkgrønn paprika
salt og pepper


Fremgangsmåte:

Beregn en søtpotet pr. porsjon.
Potetene bakes midt i ovnen i 1 - 1 1/2 time på 200°C.
Skjær et stort snitt i potetene på langs når de er møre og trykk til slik at poteten åpner seg.
Server potetene med crème fraîche som blandes med finhakket vårløk, chili, stilkselleri og paprika. Smak til med salt og pepper.


Annonse:

Tjenester og info







Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Forfatter:
Kilde: Frukt.no
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 26159)
Kategori: Smårett
Land: Amerika

Næringsinnhold pr 100 gram:

Kalorier 92,83 Kcal
Protein 1,62 g
Fett 2,47 g
Karbo 14,67 g
Pris 3,32.- kr











Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!