Bakt søtpotet.

Bakt søtpotet



Oppskriften har fått 3 poeng (av max 6) fra 1 lesere
Oppskriften har hatt 7678 lesere totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6






NB! Oppskriften Bakt søtpotet har utregnet kalorier, pris, energifordeling og ellers fullt næringsinnhold som er kalkulert av Knut Pettersen ©Matoppskrift.no.

Søtpoteter er mye brukt i Sørstatene i USA. Her har du en bakt og fylt variant. Bakte søtpoteter kan du f.eks. spise til lunsj, og i USA kan du til og med kjøpe bakte søtpoteter som 'fast food' på gaten.
Næringsinnhold pr 100 gram:
Kalorier 93,55 Kcal
Protein 1,62 g
Fett 2,55 g
Karbo 14,67 g
Pris 3,33.- kr








Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
4stksøtpotet

Fyll:

1dlcrème fraîche
2stkvårløk
1stang(stenger)stilkselleri (stangselleri)
1sshakket rød chili
0,5stkgrønn paprika
salt og pepper

Fremgangsmåte:

Beregn en søtpotet pr. porsjon.
Potetene bakes midt i ovnen i 1 - 1 1/2 time på 200°C.
Skjær et stort snitt i potetene på langs når de er møre og trykk til slik at poteten åpner seg.
Server potetene med crème fraîche som blandes med finhakket vårløk, chili, stilkselleri og paprika. Smak til med salt og pepper.

Kilder og dato

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
Fotograf: Frukt.no
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 26159)

Ekstra info om oppskriften

Kategori: Smårett
Land: Amerika

Prøv en lignende oppskrift





Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!