Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Belgiske Sjokoladetrøfler




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
0,25literKremfløte
500grmørk sjokolade - bitter

Pynt:

Ca 1,5plate(r)mørk overtrekksjokolade
Kakaopulver
hasselnøttekjerner


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Belgiske Sjokoladetrøfler med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier507,055 311,35Kcal
Protein5,9962,75gram
Karbohydrat33,66352,59gram
Kostfiber6,6970,08gram
Fett37,23389,98gram
Mettet fett22,29233,49gram
Salt0,050,51gram
Pris på oppskriftenKr 13,88Kr 145,39Kroner
Hele oppskriften veier1 048 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hakk sjokoladen fint og ha den i en skål. Sett fløten i kok og kok den i ca. 1 min. Hell den over sjokoladen. Rør blandingen sammen til en bløt masse.
Den er nå ca. 50 grader varm og skal avkjøles til 25 grader - når massen er begynt å stivne en anelse i skålens kant. Pisk nå massen til en tykk krem med el-pisker og sett den i kjøleskap, til den er fast nok til å bli formet til trøfler med to skjeer. Legg dem på bakepapir og sett dem i kjøleskap.
Smelt overtrekkssjokoladen og dypp halvdelen av trøflene oppi. Når overtrekket er stivnet nesten helt, rulles de i kakaopulver. Resten av trøflene trilles til kuler og rulles i finhakkede hasselnøtter som er avskallet.
Dette kan gjøres ved at legge dem på en bakeplate og riste dem i ovnen i ca. 5 min. ved 200 grader. Avkjøl deretter nøttene i et dørslag og gnu skallene av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 23149)
Kategori: Konfekt
Land: Belgia

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Myke karameller.Myke karameller.
Denne retten har 338,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekarameller.Fløtekarameller.
Denne retten har 394,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Peppermynteknapper.Peppermynteknapper.
Denne retten har 71,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekarameller 3.Fløtekarameller 3.
Denne retten har 393,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtetrøffel.Fløtetrøffel.
Denne retten har 417,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karameller med honning.Karameller med honning.
Denne retten har 365,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekarameller 6.Fløtekarameller 6.
Denne retten har 367,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røde makroner med sjokoladebrikke og Sarah Bernard.Røde makroner med sjokoladebrikke og Sarah Be.
Denne retten har 375,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepparkakekaramell.Pepparkakekaramell.
Denne retten har 348,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Limekarameller.Limekarameller.
Denne retten har 352,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefudge med sukrin.Sjokoladefudge med sukrin.
Denne retten har 463,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefudge 4.Sjokoladefudge 4.
Denne retten har 401,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.