Bergensk løsebrød
Middels
4,5 poeng
3203 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 138,42 | Kcal |
| Protein | 4,06 | gram |
| Fett | 0,73 | gram |
| Karbohydrater | 27,37 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matoppskrift.no |
| Innlagt: | 26.12.2002 |
| Diett/allergi: | Uten melk |
| Land: | Norge |
| Fylke: | Hordaland |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
Prøv en lignende oppskrift
Fremgangsmåte:
Rør gjæren ut i lunkent vann. Rør inn mel og salt.
Deigen skal være luftig og løs. La den så heve i ca 1 time.
Elt deigen med hvetemel på bakebordet. Deles i passe emner som eltes til passe boller.
Slå ett "karateslag" på bollen slit at det nesten blir 2 deler. Etterhev på smurt plate i ca 30 minutter.
Stekes midt i ovnen ved 220 grader i ca 20 minutter til de har pen lysbrun farge.
Deigen skal være luftig og løs. La den så heve i ca 1 time.
Elt deigen med hvetemel på bakebordet. Deles i passe emner som eltes til passe boller.
Slå ett "karateslag" på bollen slit at det nesten blir 2 deler. Etterhev på smurt plate i ca 30 minutter.
Stekes midt i ovnen ved 220 grader i ca 20 minutter til de har pen lysbrun farge.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.