Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Berlinerboller med kokos




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
50grgjær
2,5dlmelk
50grhvetemel
6stkeggeplommer
100grsmør
450grhvetemel
80grfarin
0,5tssalt
4tsingefær
5sssyltetøy eller marmelade
melis og/eller kokosmasse
smult eller fett til koking


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Berlinerboller med kokos med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier296,353 572,50Kcal
Protein7,3688,72gram
Karbohydrat42,61513,66gram
Kostfiber2,0224,35gram
Fett10,27123,80gram
Mettet fett5,3664,61gram
Salt0,435,22gram
Pris på oppskriftenKr 2,82Kr 34,00Kroner
Hele oppskriften veier1 206 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Lag en fordeig av lunken melk med gjær og 50 g hvetemel. La den stå lunt i ca 25 minutter.

Visp eggeplommene og sukker til eggedosis. Smelt smøret, avkjøl det litt og bland alle ingrediensene i fordeigen. Arbeid deigen godt og la den heve seg i 15 minutter.

Kna deigen og sett den til heving i ytterligere 15 minutter.

Kjevle deigen ut til en leiv, ca 2 cm tykk. Stikk ut kaker ca 6 cm i diameter.

Legg fyll på halvparten av kakene. Pensle kantene med sammenpisket egg og legg de andre kakene over. Trykk kantene godt sammen. Hev bollene i 15 minutter.

Varm imens smultet. Stek to boller om gangen i ca 4 minutter på hver side. Legg dem på fettsugende papir etter hvert som de er ferdige. Dryss dem med melis eller rull dem i kokosmasse. Server dem gjerne lunkne.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12943)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pannekaker med ost og skinke.Pannekaker med ost og skinke.
Denne retten har 135,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljeringer.Vaniljeringer.
Denne retten har 424,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaker i krukke.Kaker i krukke.
Denne retten har 374,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 75,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Finske pinner 4.Finske pinner 4.
Denne retten har 515,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vørterkake 1.Vørterkake 1.
Denne retten har 242,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Profiteroles.Profiteroles.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kakemenn.Kakemenn.
Denne retten har 325,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Danske Småkaker.Danske Småkaker.
Denne retten har 478,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vifte med mandelmasse.Vifte med mandelmasse.
Denne retten har 294,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter på grillen.Lussekatter på grillen.
Denne retten har 292,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brune pinner.Brune pinner.
Denne retten har 432,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 1.Krumkaker 1.
Denne retten har 407,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper.Sirupssnipper.
Denne retten har 374,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake 7.Appelsinkake 7.
Denne retten har 378,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosettbakkels 1.Rosettbakkels 1.
Denne retten har 208,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.