Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Betesalat med couscous



Betesalat med couscous oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
En frisk og deilig salat som gjerne kan serveres som en selvstendig rett, eller som utradisjonelt tilbehør til ribbe eller kalkun. Beter finnes i alle farger, og er veldig dekorative i en salat. Får du ikke tak i beter, så fungerer reddiker eller neper like bra.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3stkbeter i ulike farger (gulbete, rødbete, polkabete)
2stkgulrot , gjerne i ulike farger
1stkhjertesalat
1stkrosa grapefrukt i båter
1stkavokado i skiver
50grgrovhakkede pistasjenøtter
2dlcouscous

Dressing

3ssolivenolje
1ssriseddik
1sssesamolje
0,5tssalt
0,5tspepper
0,5bunt(er)finhakket frisk dill


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Sesam
Spor-av-egg
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Betesalat med couscous med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier145,64420,39Kcal
Protein3,6610,56gram
Karbohydrat13,4938,94gram
Kostfiber3,068,83gram
Fett7,8822,75gram
Mettet fett1,133,26gram
Salt0,391,12gram
Pris på oppskriftenKr 6,70Kr 19,34Kroner
Hele oppskriften veier1 155 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Vask beter og gulrot, og skjær dem i tynne skiver, gjerne med ostehøvel. Legg skivene i isvann slik at de holder seg sprø og fine i fargen.
2. Kok couscous etter anvisning på pakken. Avkjøl.

Bruker du rødbeter i salaten, er det lurt å legge skivene i kaldt vann med litt eddik en stund før skivene blandes i salaten. Da unngår du at de farger hele salaten rød.
3. Riv eller kutt hjertesalat i biter og legg dem på et serveringsfat. Tørk beteskivene med litt kjøkkenpapir og legg dem over salaten sammen med couscous, grapefrukt skåret i båter, avokado i skiver og grovhakkede pistasjnøtter.
4. Bland sammen ingrediensene til dressingen og hell den over salaten rett før servering.
Løvtynne skiver av kålrot smaker også kjempegodt i salaten.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 32227)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet mais.Grillet mais.
Denne retten har 160,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarpuré av hokkaido-gresskar.Gresskarpuré av hokkaido-gresskar.
Denne retten har 24,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guacamole fra Knut.Guacamole fra Knut.
Denne retten har 90,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratatouille 5.Ratatouille 5.
Denne retten har 42,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltbakte rødbeter.Saltbakte rødbeter.
Denne retten har 73,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurkdressing.Agurkdressing.
Denne retten har 103,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm fennikel og klementinsalat.Varm fennikel og klementinsalat.
Denne retten har 82,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperrotkrem til fisk.Pepperrotkrem til fisk.
Denne retten har 297,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Auberginesalat.Auberginesalat.
Denne retten har 131,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guacamole enkel type.Guacamole enkel type.
Denne retten har 147,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Briame.Briame.
Denne retten har 28,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetesalat til jul.Rødbetesalat til jul.
Denne retten har 213,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurk med mynte og chili.Agurk med mynte og chili.
Denne retten har 81,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aubergin chutney.Aubergin chutney.
Denne retten har 83,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk salat 5.Gresk salat 5.
Denne retten har 83,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.