Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Bevergryte




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgrenskåret beverkjøtt
200grbacon
1stk storløk
100grsjampinjong eller skogsopp
2stkgulrøtter
1stk litepurre
litt timian
1literkraft, eller vann og buljongpulver
0,5stksitron
1dlfløte
60grhvetemel
60grsmør
1dashsalt
1dashpepper
1bunt(er)persille


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Bevergryte med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier103,68777,78Kcal
Protein7,9759,79gram
Karbohydrat2,4918,68gram
Kostfiber0,503,75gram
Fett6,7650,71gram
Mettet fett2,6219,65gram
Salt0,705,27gram
Pris på oppskriftenKr 10,48Kr 78,62Kroner
Hele oppskriften veier3 001 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del beverkjøttet i litt store terninger. Kutt bacon i små terninger, løk i båter, purre og gulrøtter i skiver. Ha baconet i en gryte og brun det i smør. Fortsett med å brune beverkjøttet.

Dryss over hvetemel og rør godt i gryta. Tilsett vann eller kraft sammen med saft fra sitron. Rør i gryta til det koker. Sett på lokk og kok forsiktig i ca 1 time.

Ha så i grønnsakene, timian og finhakket persille. Fortsett å koke til kjøtt og grønnsaker er møre. Rør inn fløte til slutt.

Server retten direkte fra gryta, gjerne med godt brød og kokte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10812)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.