Biff Stroganoff av pølser

     Oppskriften er lett å tilberede Lett      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1708 lesere! 1708 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
400grpølse
2stkløk
2sssmør eller margarin
1,5sshvetemel
2sstomatpuré
3dlkraft på ekstrakt
1dlfløte
2dlsylteagurk, finhakket
hakket persille
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal151,18Kcal
Protein4,38gram
Fett12,48gram
Karbohydrater4,98gram

Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 02.05.2003
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin

Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Pølser med sursøt saus hos oss.Les mer om Chilipølsegryte hos oss.
Fremgangsmåte:
Trekk skinnet av pølsene og skjær dem i jevne terninger.

Skrell løken, hakk den fint og fres den i smør. Tilsett pølseterningene når løken har fått farge. Stek pølsene under omrøring til de også har fått farge.

Strø over mel og rør om. Rør ut tomatpureen i varm buljong og ha det i pannen. Tilsett fløte og rør forsiktig om.

La retten putre i ca 10 minutter. Bland inn agurken like før servering og strø over persille. Server retten fra pannen.

Som tilbehør anbefales løskokt ris eller spaghetti. Fryste er ter, agurksalat.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.