Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Biruani




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stk storkylling, 1000-1200 g

Marinade:

5dlyoghurt naturell
1tsmalt ingefær
1feddhvitløk, finhakket
0,5tsgurkemeie
1tskanel
2stkkardemommekjerner
2stkfinhakket grønn chili
2tsspisskummen
2kvist(er)mynte
1stktomat, hakket

Krydret kokevann:

1litervann
1tssalt
1stkhel kanel
2stkkardemommekjerner
1stkgrønn chili
1tsspisskummen
1tsmalt koriander
1tsrevet fersk ingefær
1feddhvitløk delt i to

Krydret ris:

3dlbasmatiris
2stkkardemommekjerner
1stkhel kanel

Tilbehør:

3dlgrønne linser
Ca 5stkpoteter
2stk storløk i båter
3stkegg, hardkokte i båter
olje til steking


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Biruani med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier94,461 025,05Kcal
Protein8,6393,65gram
Karbohydrat10,79117,09gram
Kostfiber1,5516,82gram
Fett1,5216,49gram
Mettet fett0,545,86gram
Salt0,232,53gram
Pris på oppskriftenKr 3,70Kr 40,15Kroner
Hele oppskriften veier4 341 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del kyllingen i 8 biter. Lag marinaden og legg i kyllingbitene. La dem ligge i marinaden et par timer.

Legg bitene i krydret vann og la dem småkoke 30-40 minutter. Ta vare på marinaden. Fjern skinn og ben på kyllingen. Kok risen som anvist på pakken. Ha kardemommekjerner og kanel i kokevannet. Kok linsene.

Skrell potetene, skjær dem i båter og stek dem i olje. Kok eggene.

Hell litt olje i en gryte og ha i halvparten av risen, linsene, potetene og løken. Legg på kyllingbitene med resten av risen og linsene. Ha poteter, løk og eggebåter på toppen. Hell over marinaden. Kok opp og la retten småkoke til alt er gjennomvarmt.

Denne Sør-Afrikanske kyllinggryten smaker godt med yoghurt og en smakfull chutney som tilbehør.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12107)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Sør-Afrika
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllinggryte med ananas.Kyllinggryte med ananas.
Denne retten har 87,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet som frikassé.Kyllingfilet som frikassé.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint kyllingfrikassé.Lettvint kyllingfrikassé.
Denne retten har 78,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Leirgrytebakte kyllinglår.Leirgrytebakte kyllinglår.
Denne retten har 112,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arroz Caldo.Arroz Caldo.
Denne retten har 81,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Filipino chicken curry.Filipino chicken curry.
Denne retten har 82,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pininyahang Manok (Ananas kylling).Pininyahang Manok (Ananas kylling).
Denne retten har 127,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella 3.Paella 3.
Denne retten har 116,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret kylling med sopp.Krydret kylling med sopp.
Denne retten har 105,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken adobo with paprika.Chicken adobo with paprika.
Denne retten har 106,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Cassiatore.Kylling Cassiatore.
Denne retten har 74,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling curry med poteter.Kylling curry med poteter.
Denne retten har 100,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken masala.Chicken masala.
Denne retten har 82,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaigryte med kokosvri.Thaigryte med kokosvri.
Denne retten har 176,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sur-søt kyllinggryte.Sur-søt kyllinggryte.
Denne retten har 145,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.