Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Blåskjellgryte 2




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgblåskjell
1stk storløk
1stkpurreløk
3stkgulrøtter
1kvist(er)persille
3dlfløte
Litt olivenolje
Salt/pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Bløtdyr
Melk
Spor-av-skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Blåskjellgryte 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier127,94347,92Kcal
Protein3,7810,28gram
Karbohydrat3,319,00gram
Kostfiber1,193,24gram
Fett10,8029,37gram
Mettet fett6,9018,76gram
Salt0,411,11gram
Pris på oppskriftenKr 4,38Kr 11,91Kroner
Hele oppskriften veier1 088 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hell i 3 spiseskjeer olivenolje i ei stekepanne eller ei wok. Del opp løken og purreløken i strimler eller frimerkestore biter og ha dette i oljen. Del opp gulrøttene i skiver og ha dette opp i oljen. Fres opp oljen med grønsakene i 4-5 minutter (rør i det slik at det ikke blir brunt).

Hell over fløten og la det koke opp.
Kontroller blåskjellene og ta bort de som er skadet. Lukt på skjellene. Er det ett eller flere skjell som er dårlige kjenner du det med en gang. Er det noen av skjellene som er åpne og som ikke lukker seg når du kakker på dem så kast dem. Alle de friske, levende skjellene heller du opp i pannen (woka) og la de koke i 5 minutter. Pass på å snu rund på gryta slik at alle skjellene blir kokt. Har du problemer med dette kan du legge over et lokk noen minutter. Når alle skjellene har åpnet seg er retten klar for servering.

Klipp opp persillen og ha den opp i gryten og rør rundt. Krydre litt med salt og pepper og server retten slik den er.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16270)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laksegryte med blåskjell og chorizo.Laksegryte med blåskjell og chorizo.
Denne retten har 95,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella.Paella.
Denne retten har 99,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella 2.Paella 2.
Denne retten har 129,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.