Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Blandet paprikasalat




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
10stkrøde, grønne og gule paprikaer

Lake:

1dleddik 7%
1,5dlvann
1dlsukker
5stkhvite pepperkorn
1krmbenzoesurt natron


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Blandet paprikasalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier44,75620,32Kcal
Protein0,648,87gram
Karbohydrat9,37129,89gram
Kostfiber1,6823,29gram
Fett0,152,08gram
Mettet fett0,081,11gram
Salt0,040,52gram
Pris på oppskriftenKr 3,01Kr 41,72Kroner
Hele oppskriften veier1 386 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del paprikaene i to på langs og fjern frø og hinner. Skjær paprikakjøttet i strimler. Forvell dem et par minutter i kokende lettsaltet vann. Ta dem opp og la dem renne godt av.

Kok opp eddik, vann, sukker og pepper. Rør til sukkeret er oppløst. Legg paprikastrimlene i og la dem småkoke i 1-2 minutter.

Fyll salaten på glass og sett på lokk. La glassene stå kjølig til neste dag.

Hell laken forsiktig av. Gi den et oppkok. Bland konserveringsmidlet med litt av den varme laken, og bland det med resten. Avkjøl. Hell den kalde laken tilbake på glassene. Sett på tett lokk. Oppbevar glassene kjølig. Salaten er ferdig til bruk etter ca 1 uke.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9434)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konservering
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.