Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Blinis med løyrom




Blinis er navnet på russiske pannekaker som lages med gjær. De kan serveres med ulike toppinger både salte og søte.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
0,25pakkegjær
2,5dlmelk
4dlhvetemel (helst 2 dl bokhvetemel og 2 dl vanlig hvetemel)
2stkegg
0,5tssalt
2sssmeltet smør eller 3 ss rømme
løyrom eller kaviar
rømme eller créme fraîche


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Blinis med løyrom med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier196,56304,12Kcal
Protein7,8512,15gram
Karbohydrat27,6042,70gram
Kostfiber1,372,12gram
Fett5,788,94gram
Mettet fett2,804,33gram
Salt0,711,10gram
Pris på oppskriftenKr 2,12Kr 3,28Kroner
Hele oppskriften veier619 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm melka til den er 37 grader. Smuldre gjær oppi melka. Hell melka i en bolle, tilsett melet så forsiktig du kan, sånn at det ikke klumper seg. Skill egget. Ha eggeplommen i røra, og sett eggehvitene til side. Bland i smør og salt. Dekk bollen med et klede og la stå i en time. Stivpisk eggehviten og vend den i røra like før du skal steke blinisene.

Varm smør i ei panne. Ha omtrent halvannen spiseskje røre i panna og stek. Har du stor panne, har du sikkert plass til å steke tre bliniser av gangen.

Server lappene, sett løyrom og rømme på bordet og forsyn deg som best du kan. Skyll det ned med vodka eller champagne.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2945)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Forrett
Land: Russland
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blinis med sort kaviar.Blinis med sort kaviar.
Denne retten har 187,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.