Blomkålsalat med reddik og stilkselleri

Oppskriften tar ca 20 min å lage 20 min     Oppskriften er lett å tilberede Lett      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1111 lesere! 1111 lesere
Annonse
Blomkålsalat med reddik og stilkselleri.
Ingredienser
Porsjoner
1stkblomkål
1bunt(er)reddik
2stang(stenger)stilkselleri (stangselleri)
1bunt(er)frisk gressløk
1stkekebladsalat

Dressing:
4ssolivenolje
3ssrødvinseddik
0,25tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
0,25tspepper
0,25tsCayennepepper (gjerne Santa maria cayennepepper)
1tsfinhakket frisk rosmarin
1feddpresset hvitløk
1stkfinhakket sjalottløk
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal56,16Kcal
Protein1,46gram
Fett4,13gram
Karbohydrater2,71gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Frukt.no
Fotograf: Frukt.no
Innlagt: 08.12.2010
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent opprinne

Blomkålsalaten er det beste tilbehøret bl.a. til grillmaten. Du kan bytte ut ekebladsalat med lollosalat eller ferdigkjøpt salatblanding, om du ønsker.
Fremgangsmåte:
Visp sammen ingrediensene til dressingen og sett den i kjøleskap til den skal brukes.
Del blomkålhodet i små buketter. Rens og skjær reddikene og stilksellerien i skiver. Klipp opp gressløken.
Skyll salaten og riv den grovt. Bland alle ingrediensene til salaten sammen.
Hell over dressingen eller server den ved siden av.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Blomkålsalat med reddik og stilkselleri hos oss.Les mer om Asiatisk coleslaw hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.