Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Blomkålrand med kalkunsalat




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkBlomkål
8dlvann
1stkgrønnsaksbuljongterning
2stkrøde paprika
8blad(er)gelatin
1sstomatpure

Kalkunsalat:

340grkokt røkt kalkun
3dlcottage cheese
1dashSalt
Friskkvernet pepper
0,5stkfrise salat


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Spor-av-selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Blomkålrand med kalkunsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier37,70203,11Kcal
Protein5,9532,06gram
Karbohydrat1,256,73gram
Kostfiber0,673,61gram
Fett0,844,53gram
Mettet fett0,502,69gram
Salt0,754,06gram
Pris på oppskriftenKr 6,26Kr 33,73Kroner
Hele oppskriften veier2 155 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del kålen i buketter. Kok dem i lettsaltet vann ca. 8 min. Ha grønnsaksterningen ved. Rens de røde paprika for stilk og frøstol, og del dem i små stykker. Kok dem under lokk i 10 min.
Blend paprikaen med buljongen til en fin puré. Vrid gelatinen opp og ha den i den kokende puré. Rør til det er oppløst. Smak til. Legg blomkålsbuketter i en randform, hell puréen over og sett den kaldt til neste dag

Snitt kalkunkjøttet i tynne strimler. Den skylte salat hakkes lett. Rør begge deler i cottage cheese og la det trekke 1 time.
Smak til med salt og pepper.
Servér flute til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 23177)
Kategori: Kalde retter
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Coleslaw 2.Coleslaw 2.
Denne retten har 201,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.