Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Blueberry Pie Cookies



Blueberry Pie Cookies oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Blueberry Pie Cookies, blåbærpai i form av sprø kjeks med frisk blåbærsmak, er perfekte om man vil ha noe godt til sommerserveringen.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
5dlhvetemel
1,5dlDansukker Sukker
1tsDansukker Vaniljesukker
1tssalt
250grromtemperert smør
3ssiskaldt vann

Pensling

1stkegg
1dlDansukker Demerarasukker

Fyll

200grblåbær
1,5dlDansukker Gelésukker Multi
1ssDansukker Mørkt Muscovadorørsukker
0,5stksitron, saft og skallet


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Blueberry Pie Cookies med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier362,554 491,78280,74Kcal
Protein3,3942,002,63gram
Karbohydrat47,09583,4236,46gram
Kostfiber1,6119,951,25gram
Fett17,49216,6913,54gram
Mettet fett10,87134,678,42gram
Salt0,8410,350,65gram
Pris på oppskriftenKr 4,92Kr 60,96Kr 3,81.-
Hele oppskriften veier1 239 totalt1 239 pr porsj77 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 cookies

Bland mel, sukker og salt i en bolle. Del smøret i små kuber, og legg dem i melet. Arbeid sammen for hånd eller bruk en kjøkkenmaskin til det begynner å samle seg. Tilsett det kalde vannet, litt om gangen, og rør raskt sammen.
Del deigen i to deler, og pakk inn i plastfolie. La hvile i kjøleskapet i 1 time. Kok imens blåbærene sammen med sukker og smakstilsetningene i ca. 5 minutter.
Mos med en stavmikser. Avkjøl. Sett ovnen på 200 °C. Ta deigen ut av kjøleskapet, og kna den smidig. Kjevle tynt ut de to deigdelene på melstrødd bord til to like store leiver.
Stryk et tynt lag av blåbærmosen på den ene leiven. Skjær smale remser av den andre leiven, og legg i et kryssmønster over blåbærfyllet. Skjær i rektangulære biter, eller stikk ut små rundinger ca. 3 cm i diameter, og legg dem på et brett med bakepapir.
Pensle kakene med egg, og strø over demerarasukker. Stekes i ovnen i 10–14 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 32036)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kjeks

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blueberry Pie Cookies.Blueberry Pie Cookies.
Denne retten har 362,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.