Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Boller Lavprotein




Oppskriften gir 12 boller som hver inneholder 10 mg phenylalanin.

Ingredienser

1 porsjon

250 g PKU-mel
2 dl PKU-melk (tilsetter du HUSK, bruk 2,5 dl)
12 g fersk gjær eller 4 g tørrgjær
Ca. 2-3 ss sukker
1 krm salt
1/2 dl olje (evt. 50 g smør)
5 g fiber HUSK
1/4 ts kardemomme


Annonse


Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 boller

Bland sammen PKU-melk og olje og varm det til det er lunkent. Rør i gjæren, og bland oppi det tørre.
Deigen eltes og formes til 12 boller, bruk litt PKU-mel på hendene når du elter deigen.
La bollene heves i ca 1 time, helst tildekket med plastfolie. Stekes nederst i ovnen i 20 minutter på 200 grader.

Hvis du vil lage kanelsnurrer:
Ha mel på bordplaten og kjevle ut deigen til en firkant. Smør på smør og ha på sukker og kanel.
Rull sammen deigen og kutt opp i 12 skiver.
Stekes på samme måte som bollene.
Lager du 12 boller inneholder hver av disse 10 mg phenylalanin.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Allergimat.no
(Intern: 29653)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Lavprotein
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Glutenfrie harepusboller til Påske.Glutenfrie harepusboller til Påske.
Denne retten har 207,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skoleboller glutenfrie.Skoleboller glutenfrie.
Denne retten har 244,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfri eplekake.Glutenfri eplekake.
Denne retten har 273,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.