Borsjtsj (Russisk rødbetesuppe)

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 4,3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,3 poeng
Oppskriften har hatt 9697 lesere! 9697 lesere
Annonse
Borsjtsj (Russisk rødbetesuppe).
Ingredienser
Porsjoner
500grrødbeter skrellet i tynne staver
4sssolsikkeolje
250grløk, finhakket
100grstangselleri i små biter
100grgulrøtter i små biter
100grpastinakk i biter
100grhodekål fintsnittet
2feddhvitløk, finhakket
1,5litervann
Salt og pepper
2ssvineddik
225grpoteter i små biter
3dlrømme
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal61,39Kcal
Protein0,82gram
Fett4,50gram
Karbohydrater3,89gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Fotograf: Mat.no
Innlagt: 30.03.2003
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Russland
Nasjonal/tradisjonsrett

Fremgangsmåte:
Brun løk, seller og gulerøtter i en gryte. Tilsett det andre unntatt poteter og rømme. Kok opp og ha i poteter. La den småkoke i 40 minutter. Krydre etter smak. Server med en klatt rømme i hver suppetallerken. Det hører med prioger til denne retten.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Sommersuppe 2 hos oss.Les mer om Gazpacho hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.