Brød uten hevemiddel

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 4,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,5 poeng
Oppskriften har hatt 5275 lesere! 5275 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
2dlhel hvete
8dlsammalt hvete
1dlfennikel eller karve
1dlsolsikkefrø
0,5sshavsalt
4ssolje
0,5litervann (pluss 3 dl vann over deigen i formen).
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal221,08Kcal
Protein7,29gram
Fett7,58gram
Karbohydrater27,77gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Dr Heiko Santelmann
Innlagt: 02.04.2003
Diett/allergi: Uten gjær
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 20 skiver

Bland alt tørt i en bolle. Kna deigen godt. Has i stor brødform, kledt med bakepapir. Settes inn i kald ovn når du legger deg. Stekes i 80 °C i 10-12 timer.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Brekks økologiske brød hos oss.Les mer om Evas flatbrød hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.