Fremgangsmåte:
Lunk vannet,smuldre gjæren i og tilsett salt og smør.
Tilsett alt i sjåkmjølet,og hvetemel til passe fast deig.
Elt deigen godt , dvs.8-10 minutter i maskin.sett deigen til heving på et lunt sted.
Klem deigen ut i en springform, langpanne eller stekepanne hvor du kan ta av skaftet.
Etterhev godt på et lunt sted,og stek brødet ved 220 grader i ca 20 min,på nederste rille i ovnen
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.