Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Bringebærsaus 2




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgbringebær
1ssarrowrot
2tsappelsin- eller sitronsaft
3sssukker
lettpisket kremfløte til pynt


Annonse


Næringsdeklarasjon for Bringebærsaus 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier52,81113,96Kcal
Protein1,032,22gram
Karbohydrat9,3320,13gram
Kostfiber4,028,68gram
Fett0,370,80gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,000,00gram
Pris på oppskriftenKr 14,36Kr 30,99Kroner
Hele oppskriften veier1 079 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

(ca 5 dl)

Ha bærene i en hurtigmikser og kjør dem til puré. Gni dem gjennom en sikt og kast steinene.

Bland arrowrot med litt av bringebærmosen og sett til side. Hell resten av bringebærmosen i en kjele. Tilsett sukker og appelsin- eller sitronsaft. Varm sakte opp og la sukkeret løse seg opp under stadig omrøring. Varm opp til kokepunktet, ta kjelen av varmen og rør inn arrowrotjevningen. Senk varmen og sett kjelen over varmen igjen. La det småkoke under omrøring i et par minutter, eller til sausen er glatt og tykner.

Avkjøl til romtemperatur. Hell sausen på tallerkenene. Legg en tynn stripe lettpisket kremfløte rundt kanten av sausen. Med en fintannet gaffel trekker du kremen i motsatt retning med 2,5 cm´s mellomrom.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7553)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bringebærsaus til grillmat.Bringebærsaus til grillmat.
Denne retten har 130,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærsaus til riskremen.Bringebærsaus til riskremen.
Denne retten har 114,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.