Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Briocher




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2dlmelk
50grgjær
4dlhvetemel
0,5tssalt
150grsmør
0,5dlsukker
6stkegg

Fyll:

100grsmør
2dlsukker
Ca 2,5tskanel


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Briocher med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier321,954 112,56137,09Kcal
Protein6,1878,942,63gram
Karbohydrat30,45388,9712,97gram
Kostfiber1,2716,220,54gram
Fett19,21245,398,18gram
Mettet fett11,30144,354,81gram
Salt0,638,030,27gram
Pris på oppskriftenKr 3,38Kr 43,18Kr 1,44.-
Hele oppskriften veier1 277 totalt1 277 pr porsj43 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 30 stykker

Rør ut gjær i fingervarm melk (37 °C). Tilsett mel og salt. Arbeid deigen sammen og la den heve i 20-30 minutter til omtrent dobbel størrelse.

Smelt smør og rør det sammen med sukker. Rør det inn i deigen sammen med sammenpiskede egg og resten av melet. Del deigen opp i ca. 30 emner, form til boller og legg dem på bakepapirkledd stekeovnsplate. Lag en fordypning i bollene og ha i ca. 1 ts fyll. La bollene etterheve i ca. 20 minutter.

Pensle med vispet egg for å få glansfull overflate på baksten. Stek midt i ovnen ved 250 °C i 8-10 minutter. Avkjøl på rist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 238)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Eggebåter med ost og bacon.Eggebåter med ost og bacon.
Denne retten har 227,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ciabatta med eggesalat.Ciabatta med eggesalat.
Denne retten har 207,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwich med spekeskinke og posjert egg.Sandwich med spekeskinke og posjert egg.
Denne retten har 196,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg og tomat blings.Egg og tomat blings.
Denne retten har 123,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett i bagett.Omelett i bagett.
Denne retten har 208,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagel med eggesalat og røkelaks.Bagel med eggesalat og røkelaks.
Denne retten har 186,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwich med eggesalat til en.Sandwich med eggesalat til en.
Denne retten har 147,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt egg med kaviar.Kokt egg med kaviar.
Denne retten har 180,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwich med eggesalat til 4.Sandwich med eggesalat til 4.
Denne retten har 132,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med tomatpesto og ruccula.Omelett med tomatpesto og ruccula.
Denne retten har 179,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dansk smørrebrød med egg og reker 2.Dansk smørrebrød med egg og reker 2.
Denne retten har 196,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwich med eggesalat og kalkunpålegg..Sandwich med eggesalat og kalkunpålegg..
Denne retten har 228,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggebagel.Eggebagel.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Landgang 2.Landgang 2.
Denne retten har 209,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Speilegg i brødskiva.Speilegg i brødskiva.
Denne retten har 276,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.