Brunost fra Kåfjord

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 4622 lesere! 4622 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
5 liter H-melk
1 ss osteløpe
1 kopp kulturmelk
1 pakke fløte
1/2 liter H-melk
Mer fakta om oppskriften
Kilde: ReisaMat
Innlagt: 05.04.2005
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Norge
Fylke: Troms
Nasjonal/tradisjonsrett

Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Gom fra Oppdal hos oss.Les mer om Gomme med anis hos oss.
Fremgangsmåte:
Melken lunkes tilsettes osteløpe, stå til den tykner. Kok massen til den tykner og er tørr. Eltes litt og settes i en bolle (sett først plast i bollen). Ostemassen må være kald før den settes i bollen. Stå til neste dag før den taes opp. Koketid ca. 5-6 tim.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.