Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Bruschetta med ansjos



Bruschetta med ansjos oppskrift.
Fotograf: Alf Börjesson
Bruschetta er en italiensk klassiker. Den består av sprøstekte skiver av landbrød med tomat, hvitløk, olje og ansjos. Server bruschetta som en kanapé før gjestene setter seg til bordet.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
6stkansjosfilet
1stkbaguette
2stktomat
1feddhvitløk
2tsbasilikum, frisk
2ssolivenolje
1dashsalt
kajennepepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Spor-av-melk
Spor-av-nøtter
Spor-av-sesam


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Bruschetta med ansjos med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier170,81222,05Kcal
Protein6,117,94gram
Karbohydrat18,5524,12gram
Kostfiber1,391,81gram
Fett7,7110,02gram
Mettet fett1,401,82gram
Salt2,102,73gram
Pris på oppskriftenKr 9,19Kr 11,95Kroner
Hele oppskriften veier520 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær baguetten i dobbelt så mange skiver som porsjoner og drypp olje på. Rist dem gylne og sprø i ovn ved 225 grader i ca. 5 minutter. Flå tomat, del og skjær ut frøene.
Skjær tomatkjøttet i små terninger.
Hakk hvitløk og ansjosfilet, og bland dem med tomatterningene. Rør inn hakket basilikum og olje, og smak blandingen til med salt og kajennepepper.
Fordel blandingen på de sprø skivene og server dem umiddelbart.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29202)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blini med ansjos, løk og rømme.Blini med ansjos, løk og rømme.
Denne retten har 182,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med ansjos.Bruschetta med ansjos.
Denne retten har 170,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.