Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Bulgur

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 3,9 poeng. 3,9 poeng (av max 6) i snitt fra 8 lesere
Oppskriften har hatt 32238 lesere! 32238 lesere
Bulgur har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 54,5 kcal ......Protein: 1,71 g ......Fett: 0,32 g ......Mettet fett: 0,03 g
Karbo: 10,41 g ......Kostfiber: 1,57 g .....Natrium: 1,28 mg .......Pris: 1,79 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
1stkløk i båter
1stkpotet i små biter
1stktomat, hakket
4dlvann
2dlbulgur
litt salt
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Smårett
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse

Anbefalt vin



Fremgangsmåte:

Stek grønnsakene i en blanding av smør og olje i noen minutter før du tilsetter vann og bulgur. Smak til med salt.

La det koke opp, legg på lokk og la det surre i 15-20 minutter, til hveten er mør og vannet har fordampet.

Bulguren skal være litt saftig, ikke helt tørr.

Bulgur er knust hvete som brukes som tilbehør til en mengde retter, gjerne i stedet for ris.

Den har en mild, fin smak. Du får kjøpt bulgur i helsekost- og innvandrerbutikker.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 54,50232,5211,6 %
Fett: 0,321,37 g2,0 %Fett5,28 %
Protein: 1,717,30 g14,6 %Protein12,55 %
Karbo: 10,4144,41 g14,8 %Karbo76,4 %
Fiber: 1,576,70 g22,3 %Fiber5,76 %
Mettet fett: 0,030,13 g0,6 %
Salt: 0,000,01 g0,3 %
Hele oppskriften veier 853,3 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.1,79
Pris 2 porsjonerKr. 15,27Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 7,64Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Lumpiang Sariwa hos oss.Les mer om Pita-Pronto hos oss.Les mer om Lett pitapizza hos oss.