Bulgur oppskrift -- www.matoppskrift.no

Bulgur

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 3,9 poeng. 3,9 poeng (av max 6) i snitt fra 8 lesere
Verdier pr 100 gram: Pris: Kr 1,79 Kcal: 54,30 Fett: 0,32 gr Protein: 1,71 gr Karbo: 10,36 gr
Mettet fett: 0,00 gr Kostfiber: 1,57 gr Salt av natrium: 0,00 gr
Oppskriften har hatt 26240 lesere! 26240 lesere
Annonse

Ingredienser

Porsjoner
1stkløk i båter
1stkpotet i små biter
1stktomat, hakket
4dlvann
2dlbulgur
litt salt

Utregnet energiprosent av totalt kcal

Karbohydrater76,31 prosent
Protein12,59 prosent
Fett5,3 prosent
Kostfiber5,78 prosent

Totalpris for 2 porsjoner

Kr 15,27

Pris pr porsjon

Kr 7,64
Forklaring på prissystemet
Forklaring på næringsinnhold
Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften

Kilde:
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Smårett
Diett/allergi: Veganer

Anbefalt vin

J. Moreau Saint Bris Sauvignon 2010/2011
J.P. Chenet Colombard Chardonnay
Suavia Soave Classico 2011
Mezzacorona Pinot Grigio 2008 bib




Fremgangsmåte:

Stek grønnsakene i en blanding av smør og olje i noen minutter før du tilsetter vann og bulgur. Smak til med salt.

La det koke opp, legg på lokk og la det surre i 15-20 minutter, til hveten er mør og vannet har fordampet.

Bulguren skal være litt saftig, ikke helt tørr.

Bulgur er knust hvete som brukes som tilbehør til en mengde retter, gjerne i stedet for ris.

Den har en mild, fin smak. Du får kjøpt bulgur i helsekost- og innvandrerbutikker.


Skriv ut uten bilde
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook....... ......




Klikk her for mobiltilversjonen av oppskriften.

Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Lumpiang Sariwa hos oss.Les mer om Provencegrønnsaker med fetaost hos oss.

Sett karakter på oppskriften

1 2 3 4 5 6






Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Intern:9691